お誕生日にバスク風チーズケーキ

材料を全部混ぜて焼くだけの何とも簡単な

バスク風チーズケーキですが

冷蔵庫に一晩寝かせて

作り置きの無花果ジャムをトッピング

さらにお誕生日祝いのケーキですから

特別に果物も添えて華やかに？(笑）

歯の検診日だった主人は夕食の後に食べていました。

今日は私の二か月に一回の歯のお掃除日で

終わったらそのまま美容院に行くつもりなので

お昼はそれぞれがお好きなように。。。と