きょうは11月に入ってすでに三日目・・文化の日です。
今年のカレンダーも2枚になって
うかうかしていると年末になっていたなんてなりそう～～(-_-;)
旅行に行く前に飲み残した牛乳と生クリーム
人参や玉ねぎを使ってクリームシチューともベシャメルソースとも
言えるのか言えないようなものを冷凍保存しておいたので
残りご飯を敷いた耐熱皿に
温めたソーススープを上にかぶせて
とろけるチーズをトッピング！
リゾットのような柔らかさで
胃に優しい消化の良い食事になりました。
ポテトサラダのリクエストがあったので
色合いも使った材料もかぶってしまいましたが
沢山作ったので今朝も薄切りのパンに挟んで食べました(#^^#)
今年のカレンダーも2枚になって
うかうかしていると年末になっていたなんてなりそう～～(-_-;)
旅行に行く前に飲み残した牛乳と生クリーム
人参や玉ねぎを使ってクリームシチューともベシャメルソースとも
言えるのか言えないようなものを冷凍保存しておいたので
残りご飯を敷いた耐熱皿に
温めた
とろけるチーズをトッピング！
リゾットのような柔らかさで
胃に優しい消化の良い食事になりました。
ポテトサラダのリクエストがあったので
色合いも使った材料もかぶってしまいましたが
沢山作ったので今朝も薄切りのパンに挟んで食べました(#^^#)
スカスカしていたがなつかしい～～
生クリームはコクを出すのに少しだけ欲しくて買うのですが・・お菓子を作らないと残ります(￣▽￣;)
いつもアイディアが豊富でお料理上手💛
弟子入り。。。できたら家族になりたい（笑）
真似できそうなレシピは勝手にコビーして保存しています( *´艸｀)
レシピと言えるほどの物ではないのですが
少しでも参考になれば嬉しく思います(*^-^*)