塩鯖の定食

幼児用でしょうか？それともシニア用か・・・

骨が取ってある塩鯖の干物が売られています。

お魚の食べ方が上手とは言えないので喜んでで買っています。

骨抜きとはいえそれほど綺麗に骨がなくなっていることは無いので

やっぱり気をつけて食べないといけないのですが(;ﾟロﾟ)

強力粉375㌘を使ってパン生地を作ると

1斤の角食と4個の惣菜パンが出来ます。

今回は二次発酵してから真ん中にクープを入れて

シュレットチーズとソーセージを埋め揉んだ

惣菜パンを焼きました。