冷凍庫や冷蔵庫の整理を兼ねて

二人暮らしですといつの間にか

冷蔵庫や冷凍庫が一杯で

特に夏はアイス類が場所を取ってしまっています。

時々賞味期限や作った日付をチェックして

無駄にならないように順番に使っているつもりですが・・・

マグロの柵を半解凍してお望みの薄切りにして

千切り大根のツマと大葉を敷いて盛り付けてから

夕飯まで冷蔵庫で解凍します。

一度に沢山出来てしまう煮物は温めて！

ポテトサラダは朝食のマフィンに挟むためにまた作ったので

味見するために少しだけ並べて