毎年一回は作っている「いちご大福」を作ったのですが
大きさがバラバラだった苺に餡で覆って
レンジでチンした白玉粉で作った求肥をかぶせたら
表面がガタガタになってしまったのですが味に変わりなし・・・と
お茶は爽やかな香りのカモミール
昨日は予報通りにお昼過ぎには東京全域で雪が降り出し
夜まで降り続いていました(5日の午後4時頃)
そんな日の夕飯はお豆腐をメインにしてミンチ肉と玉葱の微塵切りで作った肉団子
それに小松菜とシメジを入れた鍋で
タレは市販のマイルド味ポンに伊豆で貰ったライムを搾り七味を振って
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