いり鶏

四月の始まりに相応しい爽やかな気持ちの良い朝です。

ぬか漬けも再開したので

二日前に作って味もしみたいり鶏と

切り落としのマグロを醤油とわさびを溶いたタレに30分ぐらい漬けておき

丼ご飯にちぎった海苔を敷きその上にタレごと盛り付けました！