ミルフィーユ風豚カツ

昨日は前日の激しい雨から一転して青空が広がったので
洗濯物をを干してから
坂道を下って歩いて30分かかる美容院に行ってきました。
帰りはかなり重い買い物をしてしまったのでさすがにバスを利用しましたが(;'∀')

生姜焼き用の薄切り肉を三枚重ねて衣をつけた豚カツです。
いつもの豚カツとは歯応えが違って
ふんわりとして小さな子供やお年寄りにも食べやすいかもしれません。
火の通りも早くカラッと揚がります。