土用の丑の日には・・・

 昨日は土用の丑の日ということで

迷うことなく献立はうな丼です。

今しばらくは（？）大きめのかば焼きを一匹買えば

二人分のうな丼を賄うことが出来るので

いつもより上等な鰻を購入して

三分の一が主人で残りは私のうな丼に仕上がります!(^^)!

鰻には定番の蜆のお味噌汁も！

新生姜の甘酢漬けに糠みその胡瓜の漬かり具合も良く

こってりの鰻には

玉ねぎドレッシングをかけた大根とキャベツの千切りサラダが

口当たりもさっぱりして美味しい～～