揚げ物は封印していたのですが
久しぶりにカレーパンと餡ドーナツを作ってみました。
揚げたてを食べると美味しいのですが
やっぱり主人には油が気になります( ̄▽ ̄;)
翌日は四人で囲む遊びの日でしたので
まとめて作ったパン生地で総菜パンにしてランチに!
パン生地はホームベーカリーで一次発酵までして
二重にしたポリ袋に入れ輪ゴムで止めて
冷蔵庫に入れて置き焼く前に成型し二次発酵します。
↓ランチの残りの揚げないカレーパンと白あんパンに・・・
今朝はこれをこんがり焼きなおして食べる予定です(笑)