鏡餅を飾る習慣はないので
その硬くなったお餅を割って
お汁粉を作るという世間でいう鏡開きはしたことがありませんが
暮れに貰った北海道産の新小豆でお汁粉を作りました。
ちなみに松の内が七日までの関東では11日が鏡開きだそう~~
その硬くなったお餅を割って
お汁粉を作るという世間でいう鏡開きはしたことがありませんが
暮れに貰った北海道産の新小豆でお汁粉を作りました。
ちなみに松の内が七日までの関東では11日が鏡開きだそう~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/10/27d010793cea607c76ab50935b458974.jpg)
お正月が過ぎると何故かカレーが食べたくなるので
スライスした根菜類をオリーブ油で焼いてトッピングした
濃厚で辛めの味付けのビーフカレーにして!
スライスした根菜類をオリーブ油で焼いてトッピングした
濃厚で辛めの味付けのビーフカレーにして!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/2e/a00667986f362be7bc599bd523eee36c.jpg)