So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

ロースかつ定食

2018-10-12 | 料理

吹く風はとても爽やかで涼しく
太陽も低くて夏の名残はもう何処にもなくなったようです。
日差しがリビングの奥まで入り込むので昼間はテレビの画面が観にくくなってきました。

重い腰を上げて
クローゼットとチェストの中の衣類の入れ替えをしたのですが
お陰で45リットルのごみ袋に2個の断捨離(;^_^A

いつもは脂身のない柔らかいヒレ肉を使うのですが
たまにはしっかり噛み応えのあるロース肉で作った豚カツにして定食屋さん気分!
大盛りの千切りキャベツを添えるのが定番でしょう(*^-^*)

コメント
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