豚汁
2018-10-05 | 料理
台風25号が近づいているということですが
さっきまでどんよりと曇っていたと思ったら
いつの間にか静かに雨が降り出しています。
昼間でも窓を開けて過ごすには心もとない気温になって
温かい具だくさんの汁ものを飲むとホッとする美味しさを感じるようになりました。
この季節初めての豚汁・・
豚肉のきれっぱしと大根に人参や玉ねぎの根菜
お豆腐とちぎって茹でこぼした蒟蒻を入れて
里芋があれば完璧だったのですが(;'∀')
おにぎりに卵焼きと茹でたソーセージ
戸外で食べるお弁当のような献立も
残っている食材をきれいに整理する時には有効です(*^-^*)
