皆さん、長らくご無沙汰しておりました～ヽ(^Д^*)/
ここんとこマイPCが絶不調でスイッチONするとすぐに数分でダウンしてしまうという症状が出ていたということもあり、しばらくネットからは遠ざかっておりました。
このデスクトップPC＝Priusは2006年7月に購入したものなので、そろそろ寿命かもしれないです。
何とか手を尽くした結果PCはある程度のところまで回復したと思われるので、とりあえずブログを更新してみます。
このブログでは唯一のシリーズ連載「土曜日は喜多方ラーメンDEランチ」の店を39軒目から41軒目までまとめてご紹介します。
★3月17日 岩月町「赤れんが食堂」
テレビ番組のロケで登場することが多い有名店です。
とんこつ・煮干ダシですが、会津の郷土料理「こづゆ」をイメージしてあっさりスープに仕上げた「赤れんがラーメン」は美味しかったですＹＯ～♪ヾ(@⌒￢⌒@)ノ
柔らかい角煮風のチャーシューが絶品でした。
白きくらげのトッピングがとても珍しいです。
★3月31日 熊倉町「吉本屋」
「塩タンメン」と「炒めそば（焼きそば）」が評判メニューになっている店です。
今回は塩タンメンを食べましたが、野菜がこれでもかというほどたっぷり入っていました＼(＾▽＾)／
とんこつ・昆布ダシと野菜の旨味がぎゅ～っと詰まったスープは最高に美味しかったです！！ヾ(@⌒￢⌒@)ノ
★4月7日 東桜ヶ丘「大三元」
新しい店舗になり大きな黄色い看板が車でも遠くからよく目立つ店です。
看板の一番上に書いてある通りこの店の自慢のメニューは「みそラーメン」です。
こちらも野菜た～っぷりでボリューム満点でした。
鰹・煮干の魚介系ダシですが、味噌の風味もいっぱい溶け込んでいる濃厚スープは癖になりそうですた。
一緒に食べた餃子も美味しかった～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ
以上でラーメン・レポートは無事終了です（＾◇＾）
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昨日は亡き妻の命日でしたが、写真の中の妻はいつもと変わらず笑顔で「今日も一日元気で良かったね」と語りかけてくれました。
○子さんからお供えのお花をいただきました。
いつもお世話になってありがとう。
妻が一番好きだった色はピンクでしたが、今回は偶然にもそのピンク色のお花がメインのアレンジメントでした。
もしも妻が今でも生きていれば、きっと○子さんとはいいお友達になれるかも知れません。
