本日は、一度食べに来たかった御前崎にある「麺の房 味わい亭」に行って来ました。
ナビをセットして現地に行くも見つからず、結局お店に電話をし誘導いただきました。
お店に着くと満席でしたが、ちょうど出るお客さんがいてカウンターに座ることができました。
今回は、期間限定の辛とんこつとつけめん(太麺)をオーダー。
待っている間にも次々とお客さんが入ってきていてさすが人気店だけありますね。
そうこうしているうちにラーメンがやってきました。
見た瞬間、なんつッ亭のラーメンを想い出しました。
スープは臭みがなく、静岡の人に合うようなちょうど良い味に仕上がっています。
真っ黒なマー油は、苦味と香ばしさのある旨み油ですが、これが良いアクセントとなって味を引き立てています。
少し辛めに味付けていますが、辛いのが苦手な方でもイケル味でした。
このとんこつはまた食べに来たい味です。
つけめんや餃子もなかなかのものでこちらも美味しくいただけました。
場所は遠いですが、また食べにきたいと思います。
★★★★☆
ナビをセットして現地に行くも見つからず、結局お店に電話をし誘導いただきました。
お店に着くと満席でしたが、ちょうど出るお客さんがいてカウンターに座ることができました。
今回は、期間限定の辛とんこつとつけめん(太麺)をオーダー。
待っている間にも次々とお客さんが入ってきていてさすが人気店だけありますね。
そうこうしているうちにラーメンがやってきました。
見た瞬間、なんつッ亭のラーメンを想い出しました。
スープは臭みがなく、静岡の人に合うようなちょうど良い味に仕上がっています。
真っ黒なマー油は、苦味と香ばしさのある旨み油ですが、これが良いアクセントとなって味を引き立てています。
少し辛めに味付けていますが、辛いのが苦手な方でもイケル味でした。
このとんこつはまた食べに来たい味です。
つけめんや餃子もなかなかのものでこちらも美味しくいただけました。
場所は遠いですが、また食べにきたいと思います。
★★★★☆
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます