今月から始まった恒例の『中部迷店コラボ企画』
少し出遅れた感は否めませんが、
またフルコンプ目指して食べ歩きます^^v
さて、今回のテーマですが
『地産地消』
楽しみですね^^
そして、今回の参加店です。
御前崎市 麺の房 味わい亭
牧之原市 博多らーめん 池めん
島田市 らぁ麺 めん奏心
藤枝市 ちっきん
焼津市 麺屋 才蔵
焼津市 麺’s食堂 粋蓮
静岡市 麺ダイニング 花城千代田店
静岡市 ラーメン ABE's
以上の8店舗
ってことで、
一軒目訪れたのは、
焼津市の「才蔵」
才蔵のコラボ企画メニューは、
「カツオ味のラーメン」800円
1日限定15~20食
お店に着いたのが13時前でしたが、すでに何人か待ちの状態でした。。
結局席に着いたのは30分後。
周りのお客さんもコラボ麺を食べている方が多かったですね。
さて、届いたラーメンはこれ!
才蔵にしては珍しく、さっぱり豚骨スープがベースで
鰹節が適度に効いた上品なラーメンです。
麺はスープによく合った平打ち麺。
具材は、チャーシュー・味玉・青ネギ他。
才蔵らしいラーメンに仕上がっていると思います。
美味しかったです^^
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