やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

麺の房 味わい亭

2012-06-21 | ラーメン(静岡県中部)
本日お昼に会社の同僚と御前崎市池新田にある「麺の房 味わい亭」に行って来ました。

今回は、期間限定の塩とんこつ \700をチョイス。

今年1/3 1日限定で出した塩とんこつ。

お客さんからの意見をもとに、スープの濃度を上げての再提供となったとのこと。

麺は神奈川県製麺所直送の極細麺をバリカタで頂きます。


出てきた塩とんこつは見た目濃そうですが、

食べてみるとそうでもなく、しょっぱさが若干出ている感じ。

それでも食べていると、バリカタの麺と相性が良く、あっという間の完食でした。


通常使用しているマー油ではなく、今回は鶏油を使っているとのことで、

静岡では珍しい味でした。

美味しかったです。

この塩とんこつは、期間6/17(日)〜6/30(土)の提供ですので、食べたい方はお早めに!




尚、

次回は、辛口つけ麺 \800

期間7/1(日)〜7/31(火)

魚介のつけ汁に辛味がプラスされた夏にピッタリのつけ麺です。

こちらも要チェック!


★★★★☆



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