やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

麺’S食堂 粋蓮

2009-06-07 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、ボボイさんのブログで拝見し、気になっていた焼津の「麺’S食堂 粋蓮」に行って来ました。
住所から検索し、だいたいの位置を把握しつつもやはり迷ってしまいました。
でも何とかお店に到着。
外からはラーメン店とは思えない外観。店内には一組お客さんがいました。
今回は、悩んだあげくWスープの醤油つけ麺・トッピングで半熟煮たまごをオーダー。
待っている間店内を見回すとカウンターの背面はお酒がたくさん飾られていました。
夜は飲み屋さんになるのかな?
しばらくするとつけ麺も到着。盛り付けが良い感じです。
早速いただくと、味にこれといった特徴はありませんが、
動物系と節系を合わせたダブルスープのバランスが非常に良く、
まとまっていて食べやすかったです。
麺も平打ちでつけ汁としっかりと絡み相性は抜群。
箸がどんどん進み、あっという間の完食でした。
普通に美味しいつけ麺ですが、個人的に強いて言うなら魚介系の味をもう少し前面に出し、甘みが欲しいところ。
次回はカレーつけ麺を食べてみたいです。
またMyリストに入る新しいお店ができたので嬉しいかぎりです。

  
★★★★☆