やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

中華料理店 来勝軒(用宗)

2006-09-18 | ラーメン(静岡県中部)
本日夜は、用宗港入口にある「中華料理店 来勝軒」に行ってきた。
先日当ブログに藍ちゃんのママさんよりここの天津麺が美味しいとのコメントをいただき、早速行動。
ここは、静岡のラーメン本でも紹介されていて、辛いラーメンが評判らしい。
迷ったあげく、今回は人気の四川柳麺をオーダー。あわせて炒飯と水晶蝦餃(えび蒸し餃子)を注文。
ここのスープは天然地下水(井戸水)で仕上げていて一味違うとのこと。
評判通り、あっさりとして上品系のラーメンだった。
麺は、程よい固さの細麺で深く澄んだ味わいのスープによく合う。
辛いのが苦手な自分だが、このピリ辛はクセになる。ほんと美味しい!
炒飯は少ししょっぱい気もするが、このしょっぱさが個人的にちょうど良い具合で、
また後から口の中に甘さも広がる。うん、うまい!蒸し餃子ももちろん美味しかった。
今日は久々にヒットした感じだった。お気に入り店の仲間入りをしたのは言うまでもない。
今度は天津麺を食べて見たいです。藍ちゃんのママさん、貴重な情報ありがとうございました^^v

  
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★★★★★(満点!)