麺屋 才蔵

本日夜は久々に焼津の麺屋　才蔵に行ってきた。
混んでるかと思いきやすぐに座る事ができてラッキー。
今回は、鶏辛麺（けいしんめん）醤油にトッピングで味付玉子をチョイス。
鶏油（ちーゆ）・辛味ペーストでピリ辛のラーメンである。
味は、大人の味というか上品に仕上がっている。
三島の藤堂と比べると少し違う気もするが、さすが中村屋系列のお店で修行しただけはある味だ。
季節ごとに新しいメニューでも出してもらいたい。

　　
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★★★☆☆