中部迷店コラボ企画スタンプラリー『涼』 ⑤ 2013-08-12 | ラーメン(静岡県中部) 中部迷店コラボ企画スタンプラリーも5店舗目。 今回お邪魔したのが清水区大内にある人気店「豚風亭」 訪店時にはかなり混んでいて忙しそうでした。。 豚風亭のコラボ麺は「とまとラー油の胡麻冷やし」1日10食限定になります。 届いたコラボ麺は、胡麻が効いた濃厚なドロドロスープにコシの強い平打ち麺。 適度な辛味もあり、美味しいです。 今回は店主の人柄に感謝です^^ 無理を言ってすいません ありがとうございました
中部迷店コラボ企画スタンプラリー『涼』 ④ 2013-08-11 | ラーメン(静岡県中部) 本日昼は、葵区千代田にあるラーメン ABE'sに行ってきました。 こちらのお店のコラボ麺は今回「辛いラーメン」二郎系。 辛さは三段階から選べ、背油・太麺になります。 自分は辛さ1の控えめでお願いしました。 スープにはモヤシ・玉ねぎ・ニンニク等が入っています。 背油でかなりこってり感が出ていますね。 極太の麺はかなり食べ応えがあり、スタミナがついて暑い夏を乗りきれるかも?^^ コラボ参加店9店舗の中で、唯一ラーメン ABE'sさんのみ熱いラーメン提供のようです。 さすがです!
中部迷店コラボ企画スタンプラリー『涼』 ③ 2013-08-10 | ラーメン(静岡県中部) 本日昼は、焼津の粋蓮へ。 開店時間11時に間に合うよう到着しましたが、 すでに5人並んでおりました^^; 開店し店内へ。 ほとんどの方がコラボ麺を頼んでいるよう^^ 粋蓮のコラボ麺は、「ベジ鶏涼麺」(1日15食限定)950円 すぐに店内は満席状態に。。 さすが人気店ですね。 20分ほど待って、コラボ麺到着♪ 独特な色合いです^^ 白い濃厚スープにトマトソースがかかっています。 白いスープだけ飲んでみるとあまり風味を感じられませんでしたが、 これがトマトと絡むと絶妙な味に変化します。 また店員の方がジェノベーゼソースを入れ忘れていたみたいで、 途中で持ってきてくれましたが、これを入れてまた味が変化します。 また、個人的にセロリが苦手なんですが、 小さいサイコロ状に刻んでくれてあり、苦味もなく 美味しく食べることができました。 スープが濃厚なので、麺ともしっかりと絡み、 しかも初めて食べる味でほんとうに美味しかったです^^ 今後も期待しています!
中部迷店コラボ企画スタンプラリー『涼』 ② 2013-08-08 | ラーメン(静岡県中部) 本日お昼は、またまた牧之原の池めんへ。 どうしても昼夜限定5食のコラボ麺を食べたく、 会社の同僚とはるばる行ってきました^^v 11時からの開店ですが、お店には11時15分頃到着。 すでに何人かのお客さんが座っており、 何か嫌な予感。。。 お目当てのコラボ麺がまだあるか聞いてみると、 あと残り2食とのこと ギリギリセーフ♪ とりあえずよかった こちら池めんのコラボ麺は、「冷たい魚介とんこつ」 冷たいとんこつラーメンは今まで食べたことがなく未知の味。 届いたラーメンは、鰹節がのったさっぱりした臭みのない魚介とんこつ♪ これは美味いです! 冷たいとんこつラーメンもイケますね^^ 麺のかたさもちょうどいいバリカタでさっぱりとんこつスープにマッチしています。 本場博多ラーメン提供のお店でお客さんも途切れることなく、今後がすごく楽しみですね^^
中部迷店コラボ企画スタンプラリー『涼』 ① 2013-08-06 | ラーメン(静岡県中部) 久々の更新です^^; 8月からまた、中部迷店コラボ企画スタンプラリーがスタートしました。 今回のテーマは『涼』 参加店は9店舗。 味わい亭 ABE's 池めん 粋蓮 ちっきん 燕かえし 豚風亭 めん秦心 Lime cafe もちろんフルコンプ目指します! 本日は代休をいただき、2店舗行ってきました。 お昼に、牧之原の「池めん」へ初訪店。 13時前に到着し、コラボ麺をオーダーするも売り切れとのこと TT なんと昼夜ともに限定5食。。これはハードル高いです。 せっかく遠路はるばる来たので、今回は濃厚とんこつラーメンをオーダー。 以前より評判は聴いていましたが、なかなかの味。 濃厚で臭みのないクリーミーなスープにバリカタの麺は相性抜群♪ 食べていると次々とお客さんが入ってきて人気の高さがわかります。 次回、早めに来て確実にコラボ麺を狙いたいと思います。 さて、夜になって夕飯は西焼津の「Lime cafe」へ。 ここは、静岡の人気店「伊駄天」の元店員さんのお店。 コラボは初参加となります。 18時に到着♪ 外観もそうですが、店内に入るとイタリアンのお店らしくかなりオシャレな雰囲気。 店主さんは覚えていてくれて、挨拶をかわして早速コラボ麺をオーダー。 「Lime cafe」は、エスニック冷し担々麺(1日限定10食)。 届いたコラボ麺は、見た目からしてオシャレな担々麺。 ピリ辛でまろやかな風味。 具材は、ひき肉・アボカド・モッツァレラチーズ・トマト等。 ガーリックトーストも良い味出してます。 これは新しい味でこんな担々麺もアリですね^^ ぜひまたお邪魔したいと思います! どうもご馳走様でした^^