呑み過ぎた！？

『上諏訪街道呑みあるき』に出掛けた。
…と、その前に、松本城で行われている『新そば祭り』で、少々腹ごしらえ。

１０時半頃松本城に到着。
開始は１０時だったし、今日は土曜日だから、まだそれ程混んでいないと思って行ったのだが、
いやいや既に人気店には長い行列が出来ていて、多くの人で賑わっていた。
新そば祭り、年々人気が出ているように感じた。

今日から３日間の開催なので、最終日にゆっくり来るとして、
今回は後に予定が詰まっているため、なるべく行列の短いところを探して入ることにした。



で、ここは‘江戸流手打ちそば鵜の会’


信州そばに比べ、少しもちっとした食感。
でも歯応えがあって、甘味もあって、美味しく頂いた。
ここではひとり一人前ずつ。



次は‘いばらき蕎麦の会’


ここでも美味しく頂いた。
二人で一人前。



時間と共に、松本城は益々人が増えてきた。



「もう一杯くらい食べたいよね。」と言う事で、最後に奈川村の投じ蕎麦。
写真は投じ終わった蕎麦を器に盛ろうとしているところ。


「美味しい。」と思う前に、「懐かしい。」と言う言葉が出た。
もちろん、美味しかったよ。

この投じ蕎麦を生まれて初めて食べたのは夫の実家。
同じ信州でも、温暖な気候の南信ではこう言う食べ方はしないからね。
掛け蕎麦とはまた違った美味しさがある。
以前は夫の実家へ行くと、時々食べていた当時が懐かしく思い出され、
椎茸で取った出汁の風味もやっぱり懐かしかった。

腹七分目くらいになったので、松本駅へ向かう。
食べ過ぎてしまってお酒が飲めなくなるのは寂しいからね。


いつものように‘ほろ酔い上諏訪街道号’へ乗って。
春は２回行った事があるが、秋は初めて。
この時季のお楽しみは何と言っても‘ひやおろし’ルンルン

街道沿いにある「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」の五蔵が勢ぞろい。


‘呑み歩きパスポート’の紐を使い、おちょこが入っていた箱で入れ物を作って首からぶら下げ、
準備完了。
そして「いざ出陣！」









諏訪のお酒はどちらかと言うと甘め。
辛口でも、松本のお酒に比べると随分甘い。
実は、ここだけの話、甘過ぎる日本酒はあんまり得意ではないのである
それでも、自分の口に合った味のお酒を探すのは楽しいし、
甘いからイコール口に合わないと言う訳ではないので、
「甘いけどスッキリめで美味しいな。」ってな具合で、楽しんで飲んだ。
ちなみに、ここの五蔵で私の一番のお気に入りは「横笛」さんのお酒かな

実は…の話がもうひとつあるのだが…
この話は少々恥ずかしいのだが…
ん～…話してしまえ～～

今回上諏訪の呑みくらべは３回目。
そのうちの１回目は体調のせいなのか、暑過ぎたせいなのか、単純に呑み過ぎたのかで、
帰りの電車では少々具合が悪くなり、ぐったり。
やっとやっとで自宅に辿り着いたと言う感じだった。

２回目は全くそんな事はなく、美味しく楽しく頂け、元気に松本へ戻って来られた。

で、今回…へへへ（先にへへへと言っておこう）
やってしまいました、１回目と同じ状態に。。

もう少し胃袋に食べ物を入れないとダメだったかな～？
ちょいちょいつまみ食いしてたんだけどね～

そう、松本の呑みくらべでは具合が悪くなった事って１度もないんだよな～
飲みに行ってもこう言う事はないから、やっぱり食べ方とか、食べなさ過ぎが１番の原因かもな～。

そんな状態にはなったけど、太陽の出てる時間から、のんびり歩きながら外で飲み歩くって、
やっぱり楽しいんだよね～。

松本山雅劇場

７月に発売して直ぐに購入。

発売初日で重版が決まったり、一日で100冊以上売れたお店があるなど、大好評らしい。


まず夫が読み、私は読みかけの本を読み終えてから、ゆっくり読み始めた。
先日の‘あっちっち事件’の時に読んでいたのはこれ。

本の表紙を眺めているだけでもドキドキワクワクしてくる。

読み終えるのが勿体無くて、ゆっくりゆっくり楽しんで読んでいるので、
ようやく半分を読み終えたところ。

読み始めの頃は、アルウィンでのあの歓声が思い出され、
興奮して眠れなくなってしまった（笑）
今は落ち着いて読めるようになったが…。

昔からのファンやサポーターの人たちは、読んでいて感慨深いものがあるんだろうな～
私が松本山雅ずっぽりの生活が始まったのは、今年に入ってからなので、
山雅の歴史はほとんど知らない。
全てが新鮮で「へ～！！！・驚！」な事が多く、
「本にしてくれてありがとう♪」な気分で読んでいる。

映画『クラシコ』、観てみたいな。

洗いゴマ

ゴマはご存知の通り、栄養価が高い食材。
ガンを２度も患う事となったものにとって１番心引かれるのは、
『肝機能を強化し細胞の老化やガン化を抑制する作用』があると言う事。

摂れそうでいて、そう度々摂るのは難しい食材なので、
我が家ではふりかけのようにご飯に掛けて食べるようにしている。
少しずつでも毎日摂れた方が良いような気がしてね。

ゴマは、煎る等、火を加えた時点から酸化が始まるらしい。
食材は何でもそうなんだろうけど…。
だから、少しでも酸化の少ないものを摂取したいので、
まだ煎る前の洗いゴマを購入し、フライパンで煎って、ゴマすり瓶に移して使っている。


こんな感じ。

フライパンで煎ったばかりのゴマは風味がとても良い♪
「今日も美容食をスリスリして～」なんて思いながら頂いている。

しかし…

この洗いゴマ、手間が掛かる為売れにくいのか、どこのスーパーにも置いてないのだ。
一箇所だけ、置いているところがあって、そこで購入しているのだが、
やはり売れ行きが悪いのか、今までは黒と白の洗いゴマが置いてあったのが、現在は白のみ。
両方置いてあった時は、両方を購入し、２種類を混ぜて使っていたんだけどね～
黒の方はポリフェノールが含まれているって聞いていたし…。

そのうち白の方もなくなってしまうかもな～

少し話は反れるけど、ここのスーパーでは、豆の種類が豊富に取り揃えられていた。
豆は大豆だけとか小豆だけとかではなく、２種類以上のものを一度に食した方が、
栄養面で相乗効果が得られるとの事なので、
いろんな豆の取り合わせを楽しんで購入していたのだが、
それも残念ながら購入者が少ないのか、他ではなかなか売っていない２種類程が姿を消してしまった。
豆の名前は忘れてしまったが、オレンジ色と緑色で、どちらも小粒。
だから、お米と一緒に炊く場合、ひよこ豆のような大きいものに比べ、
とても食べやすかったのだ。
近くの他のスーパーではやっぱりこれらの豆は売ってなくって…。

ネット販売を利用すれば良いんだけど、やはりスーパーでいつでもお手軽に、
（たいていはネット販売よりお手頃価格だしorだったし）欲しい時に直ぐ買えるのが理想なんだよね～。
ま～そんな勝手な事を言っても、スーパーは慈善事業じゃないんだから仕方ないよね。

売られなくなったらどうしよっかな～