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麵屋高橋 24年01月食更新
札幌市豊平区月寒東1条19丁目2―72 10:30~16:30
ラーメン屋
つけ麺のパイオニアで自分の中ではナンバーワン。
こちらのスープは飲み干しても、いつも身体に優しいのが一番の理由。
それでいて、しっかり強い味があってメチャ美味しい。
刺激が強いだけの他店のスープとは明らかに違います。
店内待ちスペースないので、名前をボードに記入して外で待つシステム。
駐車スペースも多くないので、なかなか立ち寄るのは厳しい…と思いながらチラ見すると今日はアキ発見。
躊躇なく立ち寄り決定。丁度お客さんの入れ替わりだったみたい。
店内で券売機で食券を購入してから待機する流れです。
今日は『みそつけめん 小(1玉)』@900円。
店内入って今日は1席しかないテーブル席に。
つけ麺は茹でるのに時間がかかるのですが、先に注文していたのでほどなく着丼。
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このスープ絶品。いっぱい溶けてます。笑
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麺もとても美味しいです。美しい。冷たい麺で。
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各席には『カレーパウダー』がセットされていて、みそつけ麺の場合はこれで味変してさらに美味しい。。
と、なると『みそつけめん 中』を注文すべきだったといつも忘れてます。
割りスープなしで、スープがなくなっちゃった。
今日もごちそうさまです。美味しかった~。
以前注文したモノ。
定番の『つけ麺 小(1玉)』@900円とトッピングで『味付玉子』@150円。
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振り返ると待ち客にて並びになってました。
余韻楽しむ間もなく退散。。
並びが少ない時にまた来たい。。