紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

玉レタス やっと巻き始めた

2022年03月05日 | 家庭園芸&直売所

なかなか巻き始めない「玉レタス」を待ちきれず、「リーフレタス」のつもりで、これまで10数個ぐらいは収穫した。

昨日も3個採ってきた。

ここ最近の日中の気温が上がってきたお陰か、少しずつ巻き始めていた。

やっと、玉レタスのシャキシャキ食感を楽しめるようになってきた。

畑には、まだ40個ぐらいは残っているので、しばらくは「玉レタス三昧」の日々が続きそう。

いくら大好きでも、とても食べきれそうにもない・・・

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時季外れの11月頃に種まきし、ビニール内でゆっくりと成長した無農薬の玉レタス

育つのに時間がかかっただけに、その間に栄養をギッシリ詰め込みながら育ったはずと思いながら食べると、格別な味わいがした。

気ままで思いつきの家庭園芸でしか味わえない「玉レタス」かも知れない。