3月はお彼岸ってことで おはぎ作りたくなる いや！食べたくなる季節です。
食べたいので つくりました。お彼岸ころに 作ったおはぎですよ。
手前左から つぶあん → こしあん入りの青豆きな粉 → こしあん入りの黒すりごま
もち米３ うるち米 １の割合で 作りました。
ちなみに 秋に作るのは 「おはぎ」で 春は「ぼた餅」という 説もありますが・・・私は「おはぎ」と呼ぶのが好きです。
黄色いきな粉ではなく青大豆から作った「青豆きな粉」ってのを Ｓコープで手に入れたので・・・つかいました。
たしかに 黄色ではなく きみどり色です。写真ではわかりにくいですね～。ウグイス餅って感じの色です。春らしくっていいかんじ～。
砂糖は Ｓコープの素精糖を使いました。青豆きな粉と混ぜると コクのあるま～るい甘さが グット出ますね！おいしい！
黒いのは すりごまの黒です。これまた Ｓコープです。
私はおはぎ作りは 初心者ですが・・おはぎ上級者のお友だちに届けて・・ティータイムで ほっこりしました。
パンもいいけど おはぎもイイネ！！
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3月 (21日基礎Ｂ満席 23日 体験満席 26日 出張レッスン１２名さま ２９日 基礎レッスンＢ ありがとうございます）
4月 ・４（木） 体験 基礎レッスン
７日（日） 花の文化園 ボンボンマルシェに出展・・こどもパン焼き体験コーナー （入園料１００円引きクーポンあります）
・９日（火） 体験 基礎レッスン
・１１（木） 基礎レッスンＣ 満席
・１３日(土） 出張レッスンｂａｂｙｃｈｅｅｋｓ様 キックスにて 親子パン教室 キャンセル待ち
・１６日（火） 体験 基礎レッスン シーズンレッスン
・１７日（水） シーズンレッスン
・１８日（木） シーズンレッスン
・２３日（火） 体験 基礎レッスン
・２６日（金） 体験 基礎レッスン シーズンレッスン
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