はじめて びわで酵母起こしました。
今日は パン焼き
いい香りの美味しいパンになりました。
教室では ホシノ天然酵母を使った 初心者様も安心の レッスンはリクエストで やってますが 自家製天然のレッスンは 実施してません。
でも・・・・今回 酵母液をたくさん作りましたので ・・・・・
私が パンを焼くまでの行程を お話するという勉強会 をやろうかな～って思ってます。
～～パン教室生徒様の
自家製天然酵母 初心者さんの勉強会～～～
・６月１１日（土） １５：３０～１６：３０
・初心者向け 酵母の話（起こし方～パン焼きまで）
・パン作り未経験の方は参加できません。（パン教室生徒様又は それに準ずる方）
・勉強会では パン焼きはしません。
・参加費 １０００円 （・資料代・茶菓子代）
・直ぐに取り組まれる方には 酵母液をお分けします。
量に限りがありますので 希望者多数の場合は 先着優先
・二人以上の申し込みで開催
初めての試みです。一緒に勉強しませんか。
ｂｙ ｈａｐｐｙ