本日の レッスンは ご近所仲良しグループ様の４名でした。楽しい会話でわきあいあい！！
１０月に体験レッスンを出張でさせていただき オーブンの調子がわるくなる・・ハプニングあって・・・・
今回は 教室に 来ていただくことになりました。本日は 基礎レッスンＡー１です。ハートの形のピザパン６個＆ チーズぱん４個です。
「こねるのが 大変だけど こんなにふわふわパンが できるなんて・・・と感動の声！！」
慣れると こねることも 配合の違いを感じて 楽しくなるはず・・・ですよ！
ハートの成形・・・トッピングを 野菜に替えたり・・・。生地をココア生地に替えると・・・なんて 応用の話もさせていただきながら 楽しいレッスンでした。
ちなみに ２月２日(土）は公民館にて 子育てサークル ｂａｂｙｃｈｅｅｋｓさまの親子ｄｅパン教室をさせていただきます。
ハート成形で 子どもたちに野菜好きになっていただけるよう 野菜をトッピングします。
残席 2席あるようですよ。子育てサークル様→http://ameblo.jp/babycheeks/entry-11449065568.html
ハートの形の ピザパン ＆ 子どものすきな キャラパンつくりです。
本日の基礎Ａー１は 全部で１０個なので 成形も上手くなり お土産いっぱいで 大満足の様子。
留守番の パパや 子どもさんの喜ぶ顔を思い浮かべて作られましたよ。
基本は 手ごね ですが 機械ごねを希望される場合は お応え出来ます。
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只今、2月の レッスン受付中！！ご希望日をお知らせくださいね。
はじめての方・・・体験レッスンに！！
初心者の方は 基礎レッスンいかがでしょうか！
お問い合わせお待ちしています。
問い合わせ先 等は ＨＰ →http://happysmilepan.web.fc2.com/
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私の今年の 課題の一つである 米粉パン作りのお話です！！
あん入りのお焼き にしてみたら・・・・あ！！おいしい！！
プチパンにしてみたら・・・・温度管理が まずかったかな～味はまずまずだけど
