天候不順

シーフードと青梗菜の中華風炒め、卵焼き、かぼちゃのミーとグラタン、おからもち、ゴーヤのかき揚げ。

ゴーヤのかき揚げは、この夏最大のヒット。上の子が大喜び。


ご飯の上にかかっているのは、手作りのゆかり。


このゆかりを作るために、梅干の中の赤しそを干していたのだが、この天候不順でまったくからからにならない。一週間ぐらい干しているのに。

とうとうシビレを切らせた私は、昨日電子レンジで強制乾燥。フードプロセッサーで細かく砕いて出来上がり。

異常に暑いのは勘弁だけれど、少しお日様が恋しい今日この頃。出てきたら出てきたで、やっぱり勘弁して！！と思うのだろうけれど。

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