happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

ホットケーキミックスを使って

2008年06月16日 | 小学生のお料理教室
今日は、小学生のお料理教室の日。今回の参加者は6人。2~6年生。男の子が多いのは、我が家ならでは(笑)

今日はホットケーキミックスを使ったパンと、お菓子、それにマカロニグラタンと春雨サラダ。

まず、マカロニグラタンと春雨サラダの材料をみんなで切ります。



グラタン用の玉ねぎ組。目が痛い~~~(涙)



きゅうり組。細長くきるのが難しいです。



春雨サラダのにんじん組。ちょっと固くて苦戦中。



ホワイトソースを作っているところ。ゆでるのもいためるのも、皆で並んで順番に。



次は胡麻パン。ホットケーキミックスを真剣に計っています。



水と胡麻を加えて、こねこね。これが楽しい!







ソーセージ、チーズを使って、思い思いに成形中。補足のばしたり、丸めたり、中に入れたり、上にのせたり。

さあ、焼くよ!





焼き上がりに、大満足の様子。どう?思い通りにできたかな?

続けて、今度はマドレーヌ。卵と砂糖とサラダ油を泡だて器で混ぜて、粉を入れて、型に入れて、グラニュー糖とマーブルチョコでトッピング。

チョコが多い子、だれ~~~?(笑)







春雨サラダを仕上げて、



グラタンを焼いたら、



みんなでいただきます~~~♪

グラタン、あっという間になくなりました。春雨サラダも、おかわり続出。

パンとマドレーヌは、大事にお土産にします。



今年から、参加できなくなった、上の子のお弁当。

たらのカレー揚げ、フライドポテト、ねぎ入り卵焼き、もやしとにんじんのナムル、ほうれん草のお浸し。

イメージは、フィッシュアンドチップス。

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2 コメント

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楽しそう♪ (hanabee)
2008-06-17 14:53:45
こんにちは

久しぶりの小学生のお料理教室、真剣で楽しそうです。小さな手に不釣合いな大きな包丁も、バンダナも手ぬぐいも、いいですね~
ハッピーさんは久々で疲れませんでしたか?
家なんて、この前仕事が遅かった夜、初めて娘がご飯炊いたら、玄米なのに、早炊きコースで(カタイ)かき玉汁がもろもろ。えっ?これ野菜炒め??(笑)やっぱりそちらに通わせたかったわ(爆!)
もうお兄ちゃんは卒業でしょうか?また参加したかったかな?
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ひさしぶり (happy_brand)
2008-06-17 22:05:02
hanabeeさん、こんばんは。

小学生のお料理教室は、1年ぶりでした!でも、人数も6人と手ごろ。おまけに経験者ばかりだったので、みんな、とても動きが的確で拍子抜けするぐらい楽でした。

玉ねぎ切ると目が痛くなったり、キッチンで火を使っていると、とても暑かったり、色々実感できたようです。

そして何より「今までで、一番おいしい!!」と言う言葉が本当に嬉しかったです。自分で作ると、何倍もおいしいと皆が言ってくれました。

上の子 > なかなかできないですね。中学生って、本当に忙しいですね。
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