１５年作り続けること

今年最後のお客様用お菓子。

ずっと、家にカイロの先生に来てもらって、体を整えてもらっています。もう、１５年以上。もともとママ友で、腰も首も肩もバキバキだった時、カイロの免許取って、開業した友人。知らない人に施術してもらうのが、なんだか不安だったので、お願いしました。近所の人が我が家に来て、出張してもらっています。

終わった後の、お菓子とコーヒーを準備しています。

柔らかいお菓子、サクサクしたお菓子、しっとりしたお菓子。

季節や彩りを考えつつ、３種。

こうやってお菓子を作り続けています。

コーヒー生地のチョコクリームロール

変わり種ロールケーキ。



スノーボール

ホロホロ。コーヒーにぴったり。


クリスマスのフルーツケーキ２種。

特にダークフルーツケーキは日持ちするので、年明けまであります。


今日の盛り合わせ