Hanews-はにゅうす

ウィーン歌曲歌手、「はにうたかこ」の毎日のちょっとしたことを書いています

本当にそれが「ボルシチ」かどうか不明ですが

2014年07月17日 20時12分37秒 | Weblog

今日、ビーツなる野菜をいただきました。

以前に「ボルシチってなんですか?」と尋ねていたのを覚えてくださったようで、あんなちゃんのお母さん(Tさん)に打ち合わせの時にいただいたのですが、さて、生まれて初めて見る野菜。どうしたものか・・・

そこは、用意がいいTさん、レシピも一緒に持ってきてくれました。

念には念を入れて、帰りに本屋さんでもう一度レシピを読み、るるぶ「ロシア」版で本場の写真をじっくりみてから、材料買って帰宅しました。

これがビーツ。切ると、中が赤くて渦巻きになってます。

これを細かく切って、キャベツや玉ねぎ、ニンジン、お肉と煮込むのですが、ちょっと切っただけで手もまな板も真っ赤になります。そう、まるで殺人事件...

本当は全部使えばよかったんですが、あまりのド派手な赤さと、(もし失敗したら、もう一回作り直す時に要るしという)不安で半分だけ使って煮込みました。

サワークリームで食べました。赤と言うよりはオレンジに近いその色は、なんともさわやかな仕上がりです。見えているオレンジの物体はニンジンですよ。左下の薄赤いのがビーツだと思います。煮込むと色が抜ける?わかりませ~ん!

その上、生まれてこのかた一度も「ボルシチ」を食べたことがないので、はたしてこれが正しい味かどうかはわかりませんが、とてもあっさりして、さっぱりして、でもいつまでも食べていられる感じの味です。

明日の方がおいしいんですって。楽しみです。

で、本当は黒パンがあるといいんだけど~ということでしたが、ないので、ロシア料理には「ピロシキ」だろうと、素人は考えました。

なんちゃっての具を作って、サンドイッチようパンにはさんで揚げました。

これは、ちょっと失敗。油切れが悪くて高カロリーでした。明日は焼いてみます。

ロシア人、ボルシチとピロシキ一緒に食べないんだろうなぁ。

きっと私たちが、クリームシチューとおいなりさんご飯一緒に食べないのと同じだろうなぁ。そんな気がします。

今までロシアって、ほんとになじみがなくて、ピロシキ、それも日本のパン屋のピロシキくらいしかわからないのは、ちょっと自分でも情けないなぁと思います。今日「るるぶ」立ち読みして、「こんなにいろいろあるのか!えっ?ペリメニって、名前聞いたことあるけど、餃子やん!」みたいな、ある種の感動を呼びました。

でも、この間ドイツ語の授業で「ミュンヘンと言えば?」「ビール!ハイネケンでしょ?」と言う人もいたので、そんなもんだと思いますが、せっかくロシアをよく知っている人が近くにいるので、ちょっといろいろ教えてもらえたらうれしいなぁと思っているところです。

次はロシア素人の私が「ロシアの冬と言えば(勝手に冬に食べるものだと決めている)、ビーフストロガノフ!」と思っている、それにも挑戦してみよ~。きっと、その時こそ、隣にピロシキ置いてると思うわ。それもきっとカレーに豚まんくらいミスマッチなんやろなぁ・・・

 

 

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よかったのか、悪かったのか。

2014年07月16日 20時27分47秒 | Weblog

今日は一日レッスンでした。

で、お昼ご飯。近くのほっともっとで270円の海苔弁当。

いつもこの海苔弁当のご飯が多いので、今日はタッパーを持参。捨てるのもったいないので、タッパーにご飯を半分取り分けてからお昼にしました。

ところが、帰りにピアニストさんと一緒にコメダ。

そこで、お腹すいてしまって、小倉トーストをペロッと食べてしまいました。

で、それが甘かったので、帰宅後、タッパーのご飯がチャーハンに変身し、美味しくいただきましたが、これでよかったのか悪かったのか・・・悩む所です。

 

明日は、田中杏菜さんのコンサートの打ち合わせに私も行ってきます。受付のリーダーをしますので、内容把握しときます。チケットまだまだありますので、ぜひお声をかけてください。当日券もあります。

 

 

 

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コンサートのときより

2014年07月15日 20時21分16秒 | Weblog
今日体重計に乗ったら、コンサートのときより減ってました!

でも、動いてないので、なんだか見た目は絞まってなくてかっこ悪いです。

今日は1日家にいました。PM2.5がかなり高い予報だったので、トイレの窓も閉めて、買い物も行かずじっとしていました。

資料作ったり、予定整理したり、そんな1日でした。




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大きなお月さんでした

2014年07月14日 22時58分41秒 | Weblog
仕事の帰り、お月さんが出ていましたが、めっちゃ大きい!

調べたら、数日前がスーパームーンだったみたいです。今年はあと二回もスーパームーンがあるらしいです。

8月10日、9月9日だそう。

スーパームーンで検索すると、綺麗なお月さまの写真がたくさん出てくるのを、見るだけで楽しいですよ。

楽しいというより、その神秘的な感じにぐっときます。

月曜日生まれなので、太陽より月が好きです。そのせいかもしれませんが、よく道を歩きながらお月さんに話しかけてます。特に悩み事はお月さんですね。

まぁ、その辺のカラスともよくしゃべってるので、お月さんだけとは限らないのですが…。カラスとは世間話程度で。

団地の入り口の大きな杉に見えるけどちょっと違う木も、よく話しかけてます。
彼らの生命力はすごい。

私、なんか変な人ですかね?

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うっ、風呂掃除

2014年07月13日 17時46分46秒 | Weblog
昨日はあれからグダグダと酒を飲み始め、気がついたら鳥が鳴き朝でした。

それでもなんか元気で、ちょっと寝て、昼ごろ、風呂掃除を始めました。

お風呂掃除って、主婦のやりたくない掃除場所ナンバーワンだって聞いたことがありますが、私もそう。

風呂とベランダが一番嫌。

シャワーしかしてないし、新しくリノベーションされてるからそんなに掃除しなくていいよね~と言い訳しながら一年間。

気がついたら歯ブラシでゴシゴシしてたのですが、もう我慢の限界。

今日は真剣にやりました。

部屋の椅子を風呂場に持ってって、両手離して椅子に乗れない私が、壁を頼りに
手を上げて、天井の黒いポチポチを拭くのは、キョーフとの戦いです。

そして、どうして風呂場でしゃがむのは、他の場所に比べてあんなに大変なんざしょ?いつも以上に引力がかかっているからか、立ち上がるのも相当ツライ。

そうそう、お風呂洗剤なんて無いので、洗濯用の液体洗剤で風呂場洗いました。
洋服の皮脂を落とすのも、風呂釜の皮脂と水アカを落とすのもさほど変わらないと判断しました^ ^ 結果、さほど変わらずよく落ちましたよ!

しばらくは快適なシャワータイムになりそうです。






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蝉鳴いてます

2014年07月12日 21時51分15秒 | Weblog
今朝から蝉が鳴き始めました。

夏です。もう梅雨もあけるでしょう。

の割りには、まだ暑さがましですよね?

去年は6月で死にそうに暑かったような気がするんですが…。

なんとか、昔の夏みたいに、最高気温32度くらいで、そう今日ぐらいで、夏終わってくれないかなぁ…。

でも、そうするとビールは飲むけど、非常用に買ってあるシロクマ君が、なかなか減らない。あれを食べるには35度くらいが、私の中の適温のようです。

ビールよりシロクマの方が安上がりなんだけどなぁ!

さて、今から晩御飯にします。
実は昨日の昼の体重から、今の体重までに、三キロガタッと落ちてしまったので、今日はいろいろ買ってきました。
これから飲みながら、なんやかんやと食べます!



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赤い万願寺

2014年07月11日 17時26分27秒 | Weblog
どっちも京都ではなく、宮崎産なんですが、万願寺ししとうと言う名前で売ってました。

舞鶴のは、万願寺あまとう。

だからと言って、この宮崎産が辛いと言うわけでもなく、お店の人曰く、いつ辛いのに当たるかは運命だそう。

大きくて綺麗なので、今晩は素焼きと、肉詰めにします。

万願寺食べてる=野菜取ってる

と言うのはダイエットには、考え甘いですよ~と、昨日美容師さんに言われたばかり。

こればかり食べたくなるのは、体が夏バテしないように欲してると思うのですが、葉野菜も食べないとね。

やっと、トマトも食べたいと思うようになって、かつ、美味しいと思うようになりました。

体は、ほんとに正直です。

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やっぱり近畿は来ない

2014年07月10日 20時14分20秒 | Weblog
台風で朝は大雨でしたが、家にいたのでなんてことなく、午前中はドイツ語のレッスン。台風、私のいるところには来ないんです。

歌姫街道にある小さなパン屋さんのめっちゃおいしくてかわいいサブレを持って来てくれました。

午後は雨が止んだので、予定通り美容院へ。夏は髪を上げる、そして冬にスタイルを決める!と決心したので、それができる髪型にしてもらいました。といっても、なんら変わってません。

担当の美容師さん、前回はお酒の飲み過ぎ?で、ぽっちゃりしてたんですが、毎日ストレッチしてるそう。顔がスッキリしてました。ポイントは、毎日だそう。

そうですよね。2ヶ月に一回、思い出したようにヨガをやってる私。あきませんわ。

何事も、継続はなんとやら…。
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今日の気分

2014年07月09日 18時24分43秒 | Weblog
昔の演劇学校時代のクラスメートと、フェイスブックで知り合いになってるんですが、今日は、彼のニュースをみて、叫んでしまいました。

婚約しました~!

でした。ああ!ビックリ。一生フラフラしてるタイプだと思ってたので…(^^)いや失礼!おめでたい話でございました。

帰りに買い物。スーパー3周した。

帰って気がつきました。袋の中には、プリン、卵豆腐、ヨーグルト。

冷たくて、ツルッとしたものが食べたかったのか…。3周している間に、いろいろ入れてしまってました。

暑いよ~!

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田中杏菜さんのヴァイオリン演奏会

2014年07月08日 16時55分29秒 | Weblog

現在、ロシア在住の高校生、田中杏菜さん(宇治市出身)は、期間限定で(夏休みなど帰国した時)私のドイツ語の生徒さんです。今日も一緒にお勉強。ロシアの学校でもドイツ語を習っているので、とってもよくできますから、できの悪い先生としてはありがたい。

その杏菜さんが8月1日に丹波橋の呉竹ホールでリサイタルをします。

ヴァイオリンは歌と違って、小さい時からはじめて、早めにその成果がでます。彼女はすでにプロとしてコンサートにも出演していますし、コンクールも2位、3位と入ってきていますので、将来が楽しみです。それになんといってもかわいい!

そんな彼女のコンサート、ぜひお越しください。私、チケット持ってます。当日受付にいます。

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田中杏菜ヴァイオリン演奏会

8月1日(金)2時開演(1時30分開場)

呉竹文化センター(京阪・近鉄 丹波橋下車 西口すぐ)

入場料 1000円(学生500円)

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ところで、その杏菜さんに、「たくさんの曲、暗譜もうできた?」と尋ねたら・・・(脳味噌のやわらかい高校生に聞いたのも間違いですが)「ロシアのレッスンは、暗譜してもってくるのが普通なので・・・」ということでした。

自分の歌の生徒さんたちに「譜読みは自分でしてね。」と言ってありますが、新曲のレッスン初日に「暗譜で持ってきて。」言ってみたいなぁ。 

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台風来るんですかね?

2014年07月07日 21時47分52秒 | Weblog
起きたら疲れで、目が、ものもらいみたいに腫れてました。おそるべし舞鶴。
久しぶりにマッサージ行きました。

さて、台風。

テレビないので、ネットでみてますが、今年は、全体的にまだ涼しくていいなぁと思ってますが、台風までは来てもらわなくてもいいんですがね。

明日は自宅でレッスンなので大丈夫ですが、水曜日あたりどうなんでしょ?

ちょっと気になります。で、実は、ちょっとわくわくしてしまいます。被害が出たら大変なのはわかっていますが、きっと小学校時代の、台風来たら学校おやすみ!が、染み付いてるんでしょうね。
^ ^

風で窓がガタガタ言うだけでも、なかなかウキウキしてしまいます。

台風がほとんど来ない、関西の中ほどの人間の能天気な心理でした。すみません。



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舞鶴日帰り

2014年07月07日 00時03分46秒 | Weblog
朝6時半、みやちゃんが車でお迎え。途中コンビニで朝ごはんして中学校へ。

子供たちはすでに登校して、腹筋とか背筋とかやってました。

紹介してもらい、生徒を見渡すと、一年生だったはすのが、3年生になっていたりして、副部長までやってました。

午前中は課題曲を、午後は自由曲のなぜか音取り。

それでも最後には、自分たちの声で厚みのある和音を作ることに成功。

2週間後、ちょっとはなんとかなってると嬉しいなぁ。

8時に京都駅に着き、帰宅は10時前。
シャワーして、洗濯して、疲れでぐったりです。

レッスンも大変だけど、毎回舞鶴で異様に疲れるのは、もしかしたら湿度かも?と、最近思います。

とにかくいつ行っても湿気がすごい。

あれって疲れ倍増する気がする…。

本当のところどうなんでしょう?
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お腹空かせて帰宅中

2014年07月05日 20時58分44秒 | Weblog
今日は朝からドイツ語レッスン。レッスン前にパン一切れ食べた。
その後、アミューズがある日のお昼ご飯は、古川橋の駅前でおにぎりひとつと、唐揚げ3個と、最近は定着してる。

で、それを買ってから、駅前の銀行へ行った。

ATMの上におにぎりと唐揚げの入った袋をおいて用事を済ませ、いつも忘れる傘は手に持ったのですが、おにぎりと唐揚げを忘れて、そのまま銀行を出てしまった。

気がついたのは5分後。でも、戻る気力はなく、コンビニでおにぎり一個だけ買ってアミューズへ。

そして2時間後の帰り。

きっと処分されてるんだろうなぁと恐る恐る銀行を覗いたら、あった!
おにぎりの袋がそのままATMの上にありました。

そこに置いておくのも悪いと思って、今、カバンの中にあるんですが、食べていいものやら、やめた方がいいやら。
決心つかずに揺れてます。

あなたならどうする?




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はじまりました

2014年07月04日 21時21分11秒 | Weblog
1日にロシアから帰国したアンナちゃんのドイツ語レッスンが、今日から始まりました。

最近やってないので忘れました!と言ってましたが、学校でも勉強してるし、自分でも今回の範囲を自習していたようで、今日の範囲は、なーんの問題もなく進みました。

ただ、読む量が今までより多いので、少しゆっくりペースです。

先日の私のコンサートの時に、チラシが挟んであったと思います。

8月1日にリサイタルされますので、ぜひ来てあげて下さい。
もちろん私も行きます。受付にいます。

明日もレッスン。午後はいつもの通り門真です。

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今日もおいしい一日でした

2014年07月03日 14時11分47秒 | Weblog

今日は、新しいお仕事の話をするために車で10分くらいのところへ行ってきました。

そこから少し行ったところに、「カフェリリック」さんと言うところを教えていただきました。

小さなお店なのですが、入ったらすぐに、とてもいいコーヒーの香りで気分最高です。

サンドイッチセット?をごちそうになりました。

コーヒーもとってもおいしかったし、後で紅茶もいただいたのですが、なんと昔、堂島にあったムジカの陶器。ムジカはもうお店を閉店されましたが、その後も茶葉は扱っておられ、それを使っているとのこと。堂島ムジカと言えば、青春時代ですから、なつかしいですねぇ。こんな近くで、そのお茶を楽しめるなんて、とっても嬉しかったです。

朝のモーニングもお勧めですって。今度どなたか一緒にいかが?

 

 

 

 

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