たまにはお昼にステーキを食べたい。
そんな時に見つけた 黒毛和牛ステーキ御膳。
写真でみるとお肉が美味しそう。
最初入口がわからなくて、お好み焼き屋さんに入ったけれど、
左側に階段がありそこから2Fにいくのが、正しいルートだった。
さてどんな料理が出てくるのやら・・・
限定10食だから、無くなっているだろうか?
店員さんに問いかけると、まだありました。
暫く待つと出てきた黒毛和牛ステーキ御膳。
お肉が!?
写真の半分しかない!!
でも小鉢にはお刺身が入っている。
残念に思いながら、お肉に塩をつけて一口食べてみる。
肉が熱くない!
なんで?
うっすらミディアム。
肉が熱くない!
でも美味しい。
焼き方はわからないけれど、なんというか低温熟成みたいな焼き加減。
量は少ないけれどとても美味しい。
もっと食べたい!
でもこの位が、満腹になりすぎず、いい感じなのかもしれない。
中山水産
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