ふと思いついて訪れた、福岡県にあるスローカフェ風樹。
メニュー表から選んだのは、シーフドレモンクリームパスタ。
暑いからあっさりしたものが食べたい。
最初に出てきたサラダ。
暫く待って出てきた、上にレモンとフォカッチャがのった、シーフドレモンクリームパスタ。
イカと海老としめじが、レモンパスタに合っている。
２年ぐらい前に来た時に、何を食べたかはおぼえていないけれど、２年前よりも味が美味しくなっている。
せっかくきたからケーキも注文。
黒ゴマチーズケーキは、珍しくて自家製なのかな。
そんなに甘くなくてあっさりしている。
道の駅には、野菜やパンや産地のものが置いてあって、
道の駅にいくのが好きだけど、福岡県にある道の駅 みやまには、フードコートがあって私的には珍しい存在。
フードコートに置いてある食べ物も種類が豊富で、ちょっとしたカフェ気分も味わえる。
こっちは道の駅で買った桃のケーキ。
1000円だったかな。
熊本だと850円だから、お高め。
そしてフードコートで購入した、面白い食べ物たち。
ご飯の中には半熟卵。
泳げたいやきくんの上には紫芋が。
モンブラン状態。
フードコート内には、ピザ屋・揚げたてカレーパン・定食・おにぎり屋
色々あって、何を食べようかワクワクしてしまう。
フードコートが面白い道の駅みやま。
〒835-0019 福岡県みやま市瀬高町大江２３２８
まだまだ暑い日々が続く。
夜はエアコンをつけていないと寝られ、ない。
でもエアコンのせいで、風邪を引くことも。
体力を落とさない為に、栄養のあるものを食べないと。
熱いのは嫌だから、冷やし中華を食べたい。
どこかないかなと思って、グーグルマップを見ていたら、
見つけた豚ロース肉のせ冷やし麺。
排骨涼麺とはなんぞや？
冷やし中華とは違うんかい？
さあいって確かめなくては・・・
平日はサラリーマンで一杯だけど、土曜日はどうかな？
30秒待って席に座れたので、すぐに注文。
土曜日が穴場かな。
出てきた涼しげな器に盛られた排骨涼麺。
ロース肉が汁びたしになる前に、口に運ぶ。
カリッと揚げたロース肉は厚切りで、うっすらと塩味だろうか？
お肉を２切れ位食べて、麺と汁を混ぜるだけのスペースを確保する。
醤油の汁を麺に絡ませて麺を頂く。
今まで食べた冷やし中華と比べると、麺にコシがある。
麺がよく冷えているのに、麺の１本１本が固まらず、汁によく絡む麺。
うーん。麺と汁の絡みバランスが、いい感じで美味しい。
これは普通の麺サイズ。
大盛にすると、スゲー量になってしまうけれど、去年一緒に行った女性は完食した。
私は普通サイズを食したけれど、もう少しなにか食べたいかなと思わせる量だった。
排骨涼麺。この時期にしか食べれない逸品。
中華料理 頤和園（いわえん）博多駅前店
福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目２０−１ 大博多ビル 12F
グーグルマップで見つけた、ごはん屋ＯＫＡＧＥ
バナナマンのせっかくグルメで紹介されたので、お客が多いし待ち時間も長い。
店の前に置いてある用紙に名前を記入して、待つこと１時間。
携帯電話を書いていたので、お店の近くにある椅子に座って、
山羊を眺めながら、時折大雨が降る中待っていた。
携帯が鳴って順番がきたので、お店の中に。
お店の中は座敷が２つと、テーブル席が2つとカウンターだったかな。
チキン南蛮が美味しそうだけど、せっかくなら2種類選べるからと、
ＯＫＡＧＥのおばんざい定食を注文。
選んだのがチキン南蛮と油淋鶏
チキン南蛮は５切れ入っていて、タルタルソースもボリュームUP。
油淋鶏は少し苦みがあるけれど、これもボリュームUP。
ちなみにご飯はお茶碗1杯分だけど、これでもご飯小。
わたしがいつも食べるお茶碗の、２杯分は入っている感じ。
ん！って思ったのはマカロニサラダだけかな。
ぶたもやし鉄板卵のせとホルモン味噌煮込み
先に食べたのがちゃんこ。
これがまず美味しかった。
ホルモン味噌煮込みは、やわらかで臭みがない。
ぶたもやし鉄板卵のせは、豚肉が入っていて、軽めに食べたいならこれかな。
2種類選べるけど１種類の量が多いから、小食の人は行って残したら失礼になるから、行かない方がいいかも。
（自分で判断してくれ）
育ち盛りや美味しいもの好き、食べるの好きな人は、ご飯おかわり１杯無料だから、トライするべし。
美味しい注意報発令中。
体重増加警報発令中。
ごっつあんです！
友達からもらった、高千穂牧場のヨーグルトとゼリー。
全部よかったけれど、その中でも一番美味しいと思ったのが、ひゅうが夏ヨーグルト。
ヨーグルトがなめらかで、少し酸味があるけれどさっぱりしていて、
夏の暑いさなかでも、一気に食べれるヨーグルト。
これがスーパーやコンビニに売っていたら、即買いなのにな・・・
高千穂牧場のコーヒー牛乳はスーパーに売ってあるのに
なぜないんだ！
こんなに美味しいのに。
お店が移転する前から時々行っていた
熊本にあるケーキ屋さん 木いちご。
グーグルで見ていたら、桃のケーキがあったので
久しぶりに行ってみることに。
ショーケースにたくさん並んでいる桃のケーキ。
美味しそうなので、さっそく購入。
切れ目が入っている、桃のケーキは初めて。
口に入れてみると、あることに気付いた。
ん！！これって皮がついてるんだ！
果たしてこの皮は食べてもいいのか？
一応食べてみるけれど、なんとなく違和感。
ん！私はやっぱり皮なしまるごと桃ケーキのほうがいいな。
桃のケーキ850円位。
〒869-1108 熊本県菊池郡菊陽町光の森６丁目２０−２
ホットペッパーグルメで、ポイントがきたので来店してみた、みやまカフェ SPON。
ランチは、素材の良さを引き出す料理構成。
生野菜と少し焼いたごぼうと人参。
それらを『しょんしょん』とクリームチーズ？で合わせたソースで頂く。
一番気に入ったのがジャガイモとコーンたっぷりのスープ。
コーンがシャキシャキ。
これだけじゃ足りなかったので、デザートも注文。
生クリームはなくても、シフォンケーキだけで美味しい。
量が足りなかったけれど、素材の良さを舌で感じて、素朴で身体に優しいランチだった。
みやまカフェ SPON
〒835-0023 福岡県みやま市瀬高町小川15−１
佐賀にある美味しいパンの店 kusukusu 兵庫店
昼間いくと駐車場が一杯で車が停まれないから、朝早めに行ってパンを購入。
パンを購入すると無料で貰えるコーヒー。
コーンフレークが周りにくっついたクリームパン。
出来立てほやほやの食パン。
私が一番気に入った、たこ焼きパン。
中にはタコが入っていて、外側のカリッとした部分がアクセントで、２個食べたい位美味しい。
佐賀にある美味しいパンの店 kusukusu 兵庫店
〒849-0918 佐賀県佐賀市兵庫南１丁目２６−１１
たまにはお昼にステーキを食べたい。
そんな時に見つけた 黒毛和牛ステーキ御膳。
写真でみるとお肉が美味しそう。
最初入口がわからなくて、お好み焼き屋さんに入ったけれど、
左側に階段がありそこから２Ｆにいくのが、正しいルートだった。
さてどんな料理が出てくるのやら・・・
限定10食だから、無くなっているだろうか？
店員さんに問いかけると、まだありました。
暫く待つと出てきた黒毛和牛ステーキ御膳。
お肉が！？
写真の半分しかない！！
でも小鉢にはお刺身が入っている。
残念に思いながら、お肉に塩をつけて一口食べてみる。
肉が熱くない！
なんで？
うっすらミディアム。
肉が熱くない！
でも美味しい。
焼き方はわからないけれど、なんというか低温熟成みたいな焼き加減。
量は少ないけれどとても美味しい。
もっと食べたい！
でもこの位が、満腹になりすぎず、いい感じなのかもしれない。
中山水産
〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町３−６
時間はどうやって作り出すか？
食材を買っていても、夕飯もまともにつくれない日々が続いて、腐らせてしまうこともあったので、
思い切って自分で作っていたお弁当をやめることに。
私にとっていちばん優先すべきことは、睡眠時間の確保なのだ・・・
弁当を購入すると、お弁当代がかかるかなと思ったけれど。
お弁当をつくる時間を減らし、光熱費も減らす。
スーパーに行って無駄買いをしない。
さらに栄養のあるお弁当を食べれる。
180度発想転換することにした。
そして、いくつか売っているお弁当の中から選んだ、フレッシュデリ。
スーパーやコンビニでは買えない、手作り感いっぱいのお弁当。
これで４８０円は安い。
ここのお弁当のいい所の一つが、発想の面白さ。
左側にあるのがレタス入りのおから。
おからにレタス？！
はじめて食べるコンビネーションだけど、結構マッチしている。
いつもお肉系とお魚系の二つがあり、野菜もついている。
ガッチリしているけれど、美味しくて健康的。
下のお弁当は、うずらの卵と海老入りの八宝菜。
アサリとキャベツの炒め物。
そして王道のチャーハン。
弁当激戦区は、ここまでするんですか？
と、いつも驚いている。
仕事が忙しくても、お昼のお弁当の時間が楽しみになっている。
栄養の源 私の身体と精神を支えているお弁当。
いつも美味しくて健康的なお弁当を有難う。
