花知鳥待花・・・・・
私も鳥のように花を待っています。
桜が今年は寒いから開花が遅いと思っていましたら・・・・東京は開花宣言
例年よりかなり早いそうです。
大岡川沿いはまだ蕾が固いようにも見えますが・・・・提灯が付けられ準備が進んでいるようです。
昨日のお経の会を終えてから・・・・お経の会のメンバーでお蕎麦の先生もしている佐治さんがお蕎麦用の「まな板」を買いに行こう
実はお蕎麦のまな板が反り切りにくくなって買わなきゃと言いつつここ1年
車で15分くらいの近さですが・・・・一人では
よかった~奥さん運転の車で
連れて行って下さり。
ついでにお寺用の大鍋とまな板も買いました。
まな板はカナダの檜
反らないようにするには・・・聞きましたら
「洗わないこと」
お蕎麦用は確かに洗わずに使います。
でもね~普段のお料理用には洗わずには使えませんがね~~~
でも嬉しいです。厨房機器ならなんでも揃っているお店です。折角来たからには・・・・何か買っておきたい
そんな思いで店内を見渡したら・・・ありました。
蕎麦開店のグッズ
提灯と
ノボリ
買っちゃいました。
6月6日の12時 お蕎麦食べよう会を開店しますので・・・・その時に写真でご紹介いたします。
赤提灯も種類が豊富に売られていました。
赤提灯が大好きな佐治さんと住職に赤提灯を買っても良かったのに・・・・あ~~~残念