週の後半になって、何とかペースが取り戻せて来た。
5時からのウォーキングも週末なので時間を気にせず少し距離を伸ばした。
日中は暑いが、朝は心地いい。でも汗はとめどなく流れてきます。
今朝のサイゴン川からの風景です。だんだん日出が早くなっています。
この所ご飯のおかずと言いますか・・・・・
いつも一人鍋をしています。野菜が苦も無く取れるのが良いですね。
具材は鶏が主体ですが、肉団子も忍ばせています。
彼の地の豆腐は「豆腐の角に頭をぶっつけますと、頭が傷つくほど」固いです。
大根おろしとポン酢で食べたいのですが、大根は食欲をそそりません。
ポン酢で頂くか、寄せ鍋風になってしまします。
今朝のマーケットでの仕入れです。
モヤシ5000ドン(25円)・白菜13000ドン(65円)葱はまけてくれました。
仕入れ先を固定すると良いこともたまにあります。
これで麺類が美味しく頂けそうです。(感謝)