森林浴！

日曜日、土曜にひきつづき早起きできたので　朝から車で遠出しました。
行き先は　奥多摩、甲府方面
海か山か迷ったんだけど・・・この時期の新緑は綺麗だろうな～と
のハチ君の一声で奥多摩に決定。
奥多摩周遊道路は　昔よくツーリングで通いつめた山道だそうです　
新車で買って15年のりつづけたゼットを去年廃車してからは　
今ではナナと　可愛いK自動車に乗るハチ君ですが　
ハンドルさばき術は健在
山道道路のルールもよく分かっていてスポーツカーやバイクがくると
すっと道をゆずります。馬力が違うからのぼり道になると
可愛いわが愛車は　ウーーーっとうなり声をあげてよっこらのぼります。
だけど下りや平らな道では負けませぬ。いちどはポルシェに譲った道でしたが
血が騒いだのか　しばしK自動車のラテコさんでポルシェを追い回してました
窓全開で明けて　爽快でした～

お昼ごはんは　ハチ君が昔よくきたという　そばやさん


外で食べる手打ちおそばは美味しかったです



東京より気温が低いからか　紫陽花がまだ綺麗でした




水車を発見。涼しげです。


天然まいたけを売ってるところを探しにいったんだけど　まいたけには
時期がまだ早かったようで　8月にまたハチ君と行くことにしました
かわりに甲府で桃を1ケースハチ君実家へのお土産に購入。

その場で1つ味見ようにむいてくださり・・・いただきましたがあまい！

1箱の値段が800円のから3千円のまであったんだけど　
農家のおばちゃん800円ので十分甘いよ と教えてくれました。
甘い桃　8個入りで800円は流石お安い。
次回はぶどうとまいたけを買いにこよーっと

月曜日の晩御飯

月曜日の晩御飯は

豚肉のしょうが焼き
あさりの豆鼓炒め
水菜とレタス、トマト、ゆで卵のサラダ
ひじきともやし、人参、ごぼうのナムル風
（上にしらすをのせたのは失敗～いったちりめん雑魚ならよかったかも）
豆腐と三つ葉のお味噌汁


とっても暑くて料理のんびり作れませぬ。
ぱぱっと作って食後に美味しくスイカをいただきました

暑い日にいただくスイカは最高です、
勿論塩をふって。ナナは断然塩をふる派です。

そうそう、スイカに塩をふるのにはマクロビや薬膳の考えでも理由があるそう。
スイカは夏の果物で陰性（体を冷やす）なので　陽性（体を温める）
塩といっしょに摂取するのがバランスがいいのだそうです。
味の問題だと思ってたんですが食べ物の理屈っておもしろいですね。

しかし本当に美味しい。体が冷えるどころか1日外にいて
体が燃え上がってるので　夕食後やっとちょうどいい感じになりました。

んでこの日の買い物
すいか、桃、キウィ、グレーププルーツ、・・・と水物（果物）ばっかりと
おっきい生茶のペットボトルとファンタオレンジまで買っちゃいました。

あの～マクロビはどこにいったんですか　？と　ハチ君（遠い目）
ナナは果物が大すきなのでマクロビの考えがちょっと実践しきれませぬ
マクロビの考えでは　ほとんどの果物が体を冷やしてしまうので
お肉（陽性食品）をとらない食生活のマクロビでは　陰性の果物は基本NG
（りんごやさくらんぼなど温性の果物は例外）だそうです。
乾燥させたものはOKだそうです。
でも暑い夏、みずみずしい果物は本当に美味しいから・・・
なかなか難しいですね。マクロビ