銚子の入梅イワシ、北海道の生タコ、愛知の白ミル貝、宮城のムール貝など入荷いたしました♪
自家菜園で作った夏野菜の収穫が始まりました！
三浦・鎌倉の新鮮野菜も入荷いたしました♪
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
イタリア産生ハム
スペイン産生サラミ
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
牛のたたきカルパッチョ
ミル貝のカルパッチョ
イサキのカルパッチョ
入梅イワシのカルパッチョ
生タコのガリシア風
生タコ吸盤の炙り
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
長芋のアイオリソース
夏野菜のカポナータ
泉州 水茄子のお刺身
ズッキーニ・2種のマリネ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
サクランボとモッツァレラの前菜
自家製フィグログ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
フレッシュいちじくと生ハムの前菜 ￥８００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥８００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
タコと夏野菜のソテー・ミント風味 ￥９００
活きムール貝のカヴァ蒸し ￥１０００／大￥２２００（約2.5倍）
海老とアーティチョークのヴィネガー蒸し ￥１３００
タコのアヒージョ ￥１０００
広島産牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／￥８００
フィレンツェ風牛モツ煮込み ランプレドット ￥１１００
合鴨スモークの炙り ゴルゴンゾーラソース ￥１１００
さっと炙った和牛の薄切り・トリュフの香り ￥１４００
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ￥１３００
和牛サーロイン肉のコンビーフ ￥１４００
牛ハラミのタリアータ ￥１６００
A4ランク和牛トモサンカク肉のステーキ 170g￥３３００～
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
イワシの塩辛ピザ ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１１００
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ￥７００
彩り野菜の焼きサラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥９００
柑橘とミントのサラダ ￥９００
泉州 水茄子のサラダ ￥９００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
【冷製】フルーツトマトと完熟マンゴーのパスタ〈カッペリーニ〉 ￥１４００
【冷製】生ウニのレモン風味〈カッペリーニ〉 ￥２１００
鎌倉と三浦の野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００
ポルチーニ茸のパスタ（クリームソース又はオイルソース） 〈リングイネ 又は フェットチーネ〉 ￥１５００
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ￥１４００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１２００
海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ￥１５００
渡り蟹のトマトクリームソース〈リングイネ〉 ￥１６００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ￥１２００
【お米・その他】
シーフードドリア ￥１６０
キノコのリゾット ￥１３００
フルーツトマトとペコリーノのリゾット ￥１５００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００
THE 卵かけ御飯 ￥時価
《本日のデザート》
アイスクリーム ￥４００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
ガトーショコラ ￥５００
チョコバナナピザ ￥１０００
