お知らせ！
北海道産の塩イクラ、小笠原諸島母島産のパッションフルーツ、本日入荷♪
定休日は普段、毎週月曜日と第２・４日曜日とさせて頂いていますが、畑作業が最盛期に入るため誠に勝手ながら
８月中は毎週日・月曜日お休みとさせて頂きます。
9月より再び元の定休日に戻りますのでよろしくお願いします。
勝手な上に分かり辛くて申し訳ありませんが重ねてよろしくお願い致します。
８月中は毎週日・月曜日お休みとさせて頂きます。
9月より再び元の定休日に戻りますのでよろしくお願いします。
勝手な上に分かり辛くて申し訳ありませんが重ねてよろしくお願い致します。
《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼
レバーペースト
真鯛のカルパッチョ・ハーブソルト
赤海老のカルパッチョ
メカジキのトマト煮
水ナスのお刺身
トマトのカプレーゼ
ジャパニーズピクルス
ブロッコリーのチーズ焼き
夏野菜のカポナータ
ブルーチーズのハチミツがけ
以上より３種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
生ハムと生サラミの盛り合わせ トスカーナ風 ￥１２００
生ハム&メロン ￥１２００
兵庫県坂越産 殻牡蠣 1コ￥３５０／3コ￥１０００
真蛸のほんのり温かいサラダ仕立て ￥９００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
フランス産フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
真鯛のカルパッチョ・パッションフルーツのソース ￥１０００
サルシッチャ入りフラメンカエッグ ￥８００
ハモと夏野菜のフリット ￥１０００
イカのワタ焼き ローズマリー風味 ￥８００
イイダコの怒りん坊風・ポレンタ添え ￥１０００
広島産大粒牡蠣と海老のアヒージョ ￥１０００／ハーフ￥６５０
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥７５０
トリッパとキノコのトマト煮 ￥８００
合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ￥１０００
イモ豚の柔らか煮・キノコのソース ￥１０００
イモ豚のソテー フレッシュベジタブルソース・ブルスケッタ添え ￥１２００
自家製サルシッチャと丸ナスのグリル ￥１２００
牛ハラミのタリアータ・マスタードソース ￥１５００
《今日のピザ》
ガーリックピザ・クミンの香り ￥８００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥９００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥９００
イワシの塩辛ピザ・シチリアーノ ￥１０００
2種のサルシッチャとモッツァレラのピザ ￥１１００
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ￥６００
彩り野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
ルッコラとトリッパのフィレンツェ風 サラダ ￥１０００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
《 》内はパスタの種類です
【冷製】生ウニの冷製パスタ・レモン風味 《カッペリーニ》 ￥２０００
【冷製】冷たいスープパスタ・ガスパチョ仕立て《スパゲッティ》 ￥１４００
【冷製】フレッシュトマトの冷製パスタ 《カッペリーニ》 ￥１２００
【冷製】イチジクと生ハムの冷製パスタ《カッペリーニ》 ￥１４００
地自家製サルシッチャとブロッコリーのペンネ《ペンネ》 ￥１５００
超オススメ!! 豚トロのブイヨン仕立て 《パッケリ》 ￥１５００
グアンチャーレのアマトリチャーナ《ブカティーニ・ピッコリ》 ￥１４００
牡蠣のクリームソース 《フェットチーネ》 ￥１５００
しびれるアラビアータ・花椒の香り《リングイネ》 ￥１２００
アンチョビとオリーブのカリフラワーソース《ヅィーテ》 ￥１３００
ポルチーニ茸のパスタ《クリームソース(フェットチーネ) or オイルソース(リングイネ)》 ￥１３００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース《ニョッキ》 ￥１５００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム《ニョッキ》 ￥１２００
＊パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
シーフードドリア ￥１５００
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１４００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《チーズ》
チーズ各種 1種￥３００（＊パルミジャーノ・レッジャーノ ＊グラナ・パダーノ ＊ペコリーノ・ロマーノ ＊ロックフォール ＊レッドチェダー ＊ホワイトチェダー ＊クリームチーズ）
《今日のデザート》
アイスクリーム ￥４００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
ガトーショコラ ￥５００
チョコバナナピザ ￥９００
