《本日の選べる前菜３種盛り合わせ ￥９００》
スペイン産生ハム
合鴨スモークの炙り
モツと香味野菜の塩煮込み
砂肝のグリル
ツブ貝のオーブン焼き
イワシのマリネ
平塚ネギのマリネ
アスパラのマリネ
筍の醤油煮
椎茸のオーブン焼き
苺とモッツァレラの前菜
キッシュ
ちょこっとチーズ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
以上より３種お選びください
《本日のオススメ》
サロマ湖産 殻付き生牡蠣 １個￥３００/４個￥１０００
オリーブとセミドライトマトのキッシュ ￥５００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
白子のフラン ￥７５０
２色のアスパラのマリネ ￥５００
彩り野菜のサワーグラタン ￥７００
ツブ貝のオーブン焼き・ジェノヴァ風 ￥７００
殻牡蠣のオーブン焼き・ロックフェラースタイル ￥１０００
真鱈白子とゴルゴンゾーラのグラタン ￥１０００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１０００/ハーフ￥６５０
広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ￥１０００/ハーフ￥６５０
真鱈白子のムニエル・オリエンタル風 ￥１２００
モツと香味野菜の塩煮込み ￥７００
合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ￥９００
玉ネギ・新ジャガと鶏モモのロースト カタンザーロ風 ￥１１００
ジューシーローストポーク ￥１０００
黒毛和牛のタリアータ ￥１５００
《今日のピザ》
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥９００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥９００
生ハムとルッコラのピザ ￥９００
肉好きの為のピザ ￥１１００
《今日のサラダ》
ルッコラとグラナパダーノのサラダ仕立て ￥８００
彩り野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
赤海老のガーデニングサラダ ￥１０００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
ペペロンチーノ ￥７００
パスタマルゲリータ ￥１１００
ポルチーニ茸のパスタ（クリーム or オイル） ￥１２００
小海老のジェノヴァソース ￥１３００
赤海老のアメリケーヌソース ￥１３００
白子のクリーミーパスタ ￥１３００
生ウニのフェットチーネ ￥１４００
カニ味噌入り ズワイガニのトマトクリームパスタ ￥１４００
鍋焼きパスタ・ゴロゴロお肉のミートソース ￥１４００
鍋焼きパスタ・牡蠣と菜の花のクリームソース ￥１４００
ゴルゴンゾーラのニョッキ or フェットチーネ ￥１４００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム ￥１２００
トリティリョーニのアラビアータ ￥１０００
金柑とフルーツトマトの冷製パスタ ￥１１００
【お米】
SPECIALシーフードドリア・トマトクリームソース ￥１４００
ポルチーニ茸とキノコのリゾット（クリーム or オイル） ￥１２００
チーズリゾット・ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
＊パスタは基本的に生パスタ（スパゲッティー、フェットチーネ）を使用しております。乾麺（スパゲッティー、ペンネ、トリティリョー
ニ）も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
《今日のデザート》
バニラアイス ￥４００
ガトーショコラ ￥５００
苺のグラタン ￥６００（ミニサイズは￥４００）
チョコバナナピザ ￥９００
