極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

やわらいで・・・

2008-11-30 23:12:55 | etc

きました・・・1週間かかりましたが、23日の日曜日に痛めた腰の具合があと一歩のところまで回復して・・・いやぁ、ホッとしましたよ(^‐^)・・・これから暮で忙しいのに腰が悪くちゃ何もできないですから・・・昨夜は3時間睡眠だったのに起きたら腰が軽くて・・・1時間ほどの距離を往復で2時間運転したけど大丈夫そう・・・何といっても座っているのが一番つらかったのでこれで安心です・・・って、油断するからいけないのですが・・・f^_^;

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明日へ翔び立つ・・・

2008-11-29 19:59:53 | etc

_asc25462  大きな翼・・・26日の夕方の茶園から見えた雲です・・・とてつもなく大きな翼がゆっくりと羽ばたいているようで・・・先には明るい未来がある???と思わせてくれるような景色でした・・・TBSドラマ【夫婦道】のロケ地から園主と寒さに震えながら【続・夫婦道】について語り合った(ただおしゃべりが長くて寒くなってしまったのですがf^_^;)・・・おかげで良いものを見られて何となく幸せな気分です(^-^)・・・

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きらきらと・・・

2008-11-28 20:40:55 | etc

_asc25742 輝く二人です(真ん中の【極】は抜きにしてf^_^;)・・・埼玉県手揉茶保存会長としてご招待いただきましたので、西武ドーム隣の【獅子】で行われた所沢市の農林水産大臣賞受賞祝賀会へ行ってきました・・・所沢市での祝賀会は4年ぶり(?)だそうですが、今年は二人の若手が受賞・・・向かって左が全国手もみ茶品評会で1等1席になった小高君、右がFGTCサヤマ2008で1等1席になった野沢君・・・小高君はもちろん、二人とも手揉保存会に籍を置いて頑張ってくれています・・・この受賞をきっかけに所沢の保存会が盛り上がってくれることを期待します・・・おめでとうございます&ご馳走様でしたm( _ _ )m

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いつもよりだいぶ・・・

2008-11-27 16:56:38 | 茶園管理

_asc25302 早いのですが、冬の準備を始めました・・・ここは圃場№51【ゆめわかば】、作業してくれているのはFBのたくちゃん、りゅうちゃん、それに今日はECも加わって何とも頼りがいのあるメンバーです・・・遮光率75%の寒冷紗を3月までかけて、日よけ、風よけにします・・・_asc25322jpg乾燥する関東平野の冬は気温もさることながら乾いた風が怖い・・・3年前は12月の中旬に茶園土壌に凍結層が出来て幼木園に甚大な被害が発生した・・・【極】のところは寒干害が出始めてから被覆をしたが、それでもそれから被害が広がらずに事なきを得た・・・今年で18年目を迎える冬の直がけ被覆・・・ハッキリと効果が認められるのは数年に一度だけど「転ばぬ先の杖」かな・・・【極】の腰はすっかり転んで今日は少しだけ時間のできた午後に近くの接骨院に・・・やっぱり早く行けば良かった?となりそうです・・・f^_^;

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喜びのご報告・・・

2008-11-26 22:06:27 | 手もみ茶

_asc25452 第16回全国手もみ茶品評会産地賞の優勝旗・・・3年連続8回目のご褒美はずっしりと重く鮮やかな刺繍でそれはそれは魅力的です・・・今日、副会長の二人と一緒に市長室を訪ね優勝の報告をして手渡しました・・・今回初めて作られた優勝旗を一番最初に手にできたことは最高!!・・・もちろん市長も同じ気持ちかと・・・若い後継者がたくさん頑張っていますから来年も同じ報告ができるように頑張りますm( _ _ )m

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いやぁ、少しは・・・

2008-11-25 23:02:38 | etc

良くなりましたが、椅子に座っていたり車の運転をしたりするとね・・・昨日に比べれば数段良くなっているのは間違いないのですが、やっぱりギックリはギックリですからねそう簡単には・・・昨日も今日も予定があったり予定外の予定が入ったりでじっとしてる訳にはいかなくて・・・でも、やっぱり【極】の腰は何か特別?動いていた方が良くなるみたいで立ってウロウロしてると少しずつ良くなるのが分かる・・・きっとあと2~3日で良くなると思います・・・だってこの後も休みがないですから(+_+)_asc22782 そんな訳で今日の写真、これでもお茶に関係があるのです(どこで何をしているのでしょう???)・・・さえない顔してるのは長時間運転して腰が・・・

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うっ・・・やっちまったf^_^;

2008-11-24 23:31:51 | etc

昨日の朝のことです・・・農業まつりの開会式前・・・入間市茶業協会代表役員の一人としてオープン前の準備をしていた【極】は空いた段ボール箱をデーブルの下に入れようと屈みこんだ・・・「あたたたたた」・・・って、もうダメです・・・ギックリです・・・最初は大したことないかと思ったけどそんなに甘くなかった(;_;)・・・しかも一日そのまま会場にいたので(もちろん何もできなくて迷惑をかけただけですが・・・)悪化したのか・・・それにいつも2・3日で治るという頭があるので油断も・・・そんな訳でちょっと使いものになりそうもありません・・・休んでいる暇はないのに・・・どうしよう(+_+)

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早々と・・・

2008-11-23 19:54:54 | イベント

081123_102901_2  お買い上げいただきありがとうございますm( _ _ )m・・・今日は入間市農業まつり、製茶品評会のお茶も展示即売される・・・もちろん【極】も出品してあり1等6席に入賞している・・・出品したお茶は100gに詰められて並べられるがその順位によって売れるスピードが違う・・・誰が作ったかで選ぶお客さんもいるが、その微妙な順位が影響するのだ・・・観察していると人の心理が・・・【極】のお茶はあっという間に完売したが、価格が一段変わるところだったからかもしれない・・・そこから下がるとお買い得感があるのか???下がる直前のお茶は・・・でも自分で順位を選べないし・・・f^_^;

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タイミング・・・

2008-11-22 21:18:52 | etc

明日は恒例の【入間市農業まつり】・・・茶業協会も当然出店するので代表役員の【極】は他の方と一緒に準備をするために倉庫へ・・・ん、誰もいない?・・・8:00集合じゃなかったかな??・・・良く考えたら30分早かったようでf^_^;・・・_asc20512 ということでいったん家に取って返し、カメラを持って茶業公園へ・・・ここのところの寒波で晩秋の雰囲気も出てきた金子台地・・・今日も雲ひとつない快晴で、なかなか朝のタイミングがなかった【極】も写真を撮る時間ができて最高!!_asc2065 公園から見た滅多に撮らない反対側の茶園も撮影した・・・雪景色から始まった茶業公園の撮影も一応ひと回り・・・まあこれからも撮り続けますが・・・

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証拠・・・?

2008-11-21 16:43:34 | 手もみ茶

_asc2044 昨日、第16回全国手もみ茶品評会褒賞授与式でいただいた最高値落札者賞・・・出るんですよ、こんな賞が・・・もちろん昨年も一昨年もいただきましたが・・・手もみ茶の評価が少しでも高まって欲しいし、少しでもたくさんの人に飲んでもらってその素晴らしさを知って欲しい・・・素晴らしい手もみ茶がどういうものか保存会の会員たちに知って欲しい・・・そんな気持ちで始めた入札に対して感謝状と共にいただけたのが嬉しいですね・・・これからも可能な限り(つぶれなければ・・・)頑張りたいと思います・・・

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-1.5+1.5

2008-11-20 21:49:00 | イベント

081120_034801 朝4:00出発時の気温・・・20:00帰宅時の気温・・・何ちゅう寒い一日・・・11月20日といえば全国手もみ茶振興会の最大イベント全国手もみ茶振興大会&全国手もみ茶品評会褒賞授与式&手もみ製茶技術競技会・・・全国から静岡茶市場へ茶師が集合!!もちろん【極】が会長を務める埼玉からも44名の会員が参加した・・・全国手もみ茶品評会褒賞授与式では今年も3年連続の産地賞を含め(今年から優勝旗を作っていただき入間市が最初にこれを手にした)上位の半分以上を占めた・・・_asc2036 農林水産大臣賞は所沢の小高君だし、その他成績表を見ても授与式を見てもまさに圧巻である・・・若い後継者のパワーが結集するととてつもない事が出来るものだとつくづく思う・・・競技会の成績は今ひとつ(一つどころじゃあないか?)・・・でも、その成績もそれが最終目標じゃないからね!!今日の経験をこれからのお茶人生に活かし(これが一番難しい)一流茶師への礎としましょう(^‐^)

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グッと・・・

2008-11-19 19:39:02 | etc

_asc17632 寒くなってきた・・・もちろんもう冬の入口に来ているのだから当たり前なのですが・・・珍しく(?)午後2時間ほど茶園に出た・・・とはいっても自分のではなく他所のですが・・・埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の圃場にも行ったけど何となく冬の準備が出来ているようで・・・でも今の時期花が少ないから咲いている茶園には蜂が飛んでくる・・・しかもスズメバチ(+_+)・・・こう寒きゃこいつらも必死ですね!!キリギリスにならないように(?)・・・明日朝の予想最低気温は2℃・・・茶園が氷点下になるのは間違いない!!3時起きで富士の向こう側静岡なんだけど・・・いやぁ、まいった(@_@)

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粘り強い・・・

2008-11-18 23:19:10 | 茶園のご機嫌

_dsc01202 葉っぱです・・・【極】の母校にある桜の木もほとんどの葉は散り何枚かだけが根性を(?)見せている・・・今年の紅葉の具合がどうかなんて昨年までをまったく気にしていないからわからないけど、茶園の状態がとてもいい事を見ても暖か過ぎて綺麗じゃないのでしょうか?朝、車で通ったケヤキ並木は綺麗なのとそうでないのが混在していた・・・でも明日からの寒波で一気に鮮やかになるかも??人の眼は楽しませてくれるでしょうが、茶園は悲鳴を上げるかも???今頃ちょうどキツイ霜が降りるんだよなぁ・・・天気予報も・・・(+_+)

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気持ちいい・・・か?

2008-11-17 18:03:42 | 珍茶

_asc1690 昨日の予定を延期して摘みました茶花・・・もちろん香りのよい花だけを選んだ(これが結構難しい)・・・そりゃ【茶花花茶】(さ・ふるーる)を作るためだから当たり前・・・極上の香りのする花じゃなきゃお茶の香りだって魅力的にはならない・・・_asc1699 さすがに作りはじめて8年目ともなれば花の選び方も慣れたもの・・・っていうか、どこにある木か分かっているし花をひとつひとつ嗅ぐ訳じゃなく品種で選びます・・・茶花花茶2008も、もうすぐ出来ますのでm( _ _ )m

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降らなきゃなぁ・・・

2008-11-16 21:47:15 | 茶園のご機嫌

【茶花花茶】(さ・ふるーる)を作るために予定していた茶花摘み・・・雨のために出来なかった(;_;)・・・毎年この時期に花を摘んでお茶に香りを移す・・・寒くて大変な事はあったけど、何年も続けていて雨に降られたことはなかったのに・・・最近は自分のスケジュールもかなり前から決めてしまうのでお天気相手の仕事はキツイ・・・次の予定は・・・っと、明日の午前中の予定を変更してやるっきゃないな!!今年は花のピークが早かったので、今からじゃ量を確保するのも大変そう(+_+)必死で頑張りましょう・・・_asc1686 写真はFBのみんなにやってもらった摘芯の具合を見に行った圃場№NM-1【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品専用茶園・・・今までで一番葉色が良いような気がする・・・うまく肥料が効いたかな・・・

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