準備は万端・・・？

あと３時間弱で２０１９年を迎えます・・・

毎年のことですが一応の一区切り・・・

色々と片づけを済ませていつもの準備を・・・

年が明けたら初揉みです・・・

今回はＦＢでライブ配信の予定です・・・

よろしかったらご覧ください・・・

皆様、良い年をお迎えください・・・

おろしました・・・

三代山田常山作常滑焼絞り出し・・・

昨日のお茶会でまた一つおろしました・・・

もちろん超特別なお茶を淹れましたから・・・

人間国宝の作品とはいえ更に格が上がりましたね・・・

視察団・・・

パリと日本の合同視察団の来訪を受けました・・・

とはいえ皆さん生粋の日本人ですが・・・ｆ＾_＾；

パリで何度もお世話になっている美佐子さんと礼子さん・・・

昨年のリヨンでご一緒した菅野さん・・・

ずっと前からのお友達、料理研究家の本間さん・・・

短い時間でしたが茶園や工場を見ていただき、その後は賑やかにお茶会を・・・

楽しい時間でした・・・

って受けた方が楽しいだけじゃ問題ですが・・・（+_+）

半月ぶり・・・

イタリアに行っている間に壊れた冷凍庫・・・

帰国して自宅に戻った時には０℃になっていた・・・

日に日に温度が上がる様子はlineで伝えられかなりビビったが中身は息子が他の冷凍庫に移してくれていたのでセーフ・・・

ようやく今日修理してもらい運転開始して５時間ほどでここまで下がった・・・

かえって修理前よりも調子が良いかも・・・

しばらくこのまま壊れずにいてくれれば有難いけど・・・

あまりに急いで・・・

一日で180本ものワイドスクリーンを掛けたことで色々と・・・

昨日愛知県豊田市の茶業者の方たちが視察に見えて（写真を撮ってなかったぁ（；_；）・・・）気が付いた・・・

結構何か所も剥がれていて・・・

早いうちに直さないと後が大変なので早速今日・・・

春まできちんと掛かっていてくれるといいのですが・・・

暖かくても・・・

時期になれば準備はしないと・・・

今年もワイドスクリーンによる直掛け被覆をした・・・

初日の今日は8.5人で180本ほどをかけた・・・

一日の最高本数か・・・？

あっという間に７０％終わったって感じです・・・

とりあえずいつ雪が降ってもＯＫ・・・

もちろん降りすぎない方がいいですが・・・

2018年産は・・・

さやま紅茶連絡会の入札販売会＆求評会・・・

今日、埼玉県茶業研究所で行われた・・・

前回とほぼ同じ数が出品され、入札では数点が成立し求評会もたくさんの人で盛り上がった・・・

2017年産は年を越して2月に行われたが今回は年内開催が出来たことで、お買い上げいただいた業者の方も使い道がより広がったでしょうか・・・？

参加してくださった生産者の皆様、審査をしてくださった茶研の先生方、そして入札をしてくださった業者の皆様には大変ありがとうございました・・・

代表として御礼申し上げます・・・m( _ _ )m

フィレンツェ・・・

11月21日から29日までイタリア、フィレンツェで日本茶輸出促進協議会のキャンペーンに参加した・・・

曹洞宗真如寺では１日２回のセミナーが行われ、中村先生の講演に高鳥家元の煎茶道、各種茶の試飲に手もみ茶の実演も２回・・・

【極】は間野団員と二人での実演といつもの記録係・・・

コルドンブルーでは昨年に続き教室講師の茶料理の披露を含めた盛りだくさんのセミナー・・・

和菓子職人の村田さんが今回も職人技で盛り上げてくれました・・・

8人という少数精鋭で臨んだ今回の事業・・・

非常に濃い数日間、お世話になりました皆さんにはありがとうございました・・・m( _ _ )m