グリーンティー・・・

ＪＡＺＺフェスティバル・・・

仲間から今年も写真を依頼され市民会館に行ってきました・・・

昼から始まり２０：００ちょっと前まで８００枚ほど撮影・・・

時間が長いのが最初から分かっているので前半の中学生・高校生の時にはかなりセーブモード・・・あまり動きまわって近くに行くと気になるかもしれないし・・・

だからという訳ではありませんがほとんど座席にかけたままで撮影という「ものぐさ」ぶり・・・

ですが大人が登場となると人が違ったように動き回る・・・

休憩時間以外はほとんどしゃがんだ体勢でシャッターを押し続ける・・・

舞台は暗いからシャッタースピードが稼げない・・・スポットでも当たってないといくら感度をあげても被写体ブレが出る・・・

知り合いの子供とかも出るからちょこっとプレッシャーのかかった一日でした・・・

グリーンティーの冠がつくぐらいなので当然お茶関係者が絡みます・・・

もちろん【極】もお茶関係者ではありますが・・・後輩の埼玉県茶業青年団の団員達は冷茶のサービスを頑張っていました・・・

お疲れ様＆ご馳走さま・・・m( _ _ )m

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開設からの連続アップ１３９５日目

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いよいよ・・・

１週間前になってしまった・・・

９月は４日から始まり土曜日に３週連続で人前に立つ・・・

１ヶ月に３回も・・・当然のことながら初めてです・・・

２８日は最後の１８日の打ち合わせをするために担当の方がみえた・・・

準備するものは決まったしあとは話す内容か・・・って、一番肝心なところがまだですか？？？

いやぁ、４日の分も１１日の分もこれからですから・・・

この先の睡眠時間の行方は・・・いつものパターンになるのは間違いなさそうで・・・f^_^；

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開設からの連続アップ１３９４日目

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これのお陰で・・・

圃場№４９【さやまかおり】・・・

昨日、８月１日以来今年２度目の防除をした・・・

一応これで今年の防除はお終い・・・

数年来【さやまかおり】は年間３回の防除で十分な茶園に仕上がってきたが今年は２番茶前の防除も省いてみた・・・

クモなんかも活躍してるのでしょうか？

チャハマキが発生してかなり綴じてしまったが３番茶の芽には影響なし・・・

クワシロカイガラムシの発生について心配の要らない品種だからこれで十分かなとも思う・・・

つくづく優秀な品種ですね・・・耐寒性があり管理が楽で収量も多い・・・おまけに【極】にとっては一番重要な萎凋香もいい！！

もっとあってもいいぐらいです・・・

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開設からの連続アップ１３９３日目

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あと２日で・・・

タイ記録・・・

あと３日で新記録だそうです・・・猛暑日の日数・・・

熊谷は日本有数の猛暑になる地域・・・

同じ埼玉県となれば決して遠くない入間も当然ながら猛暑になる訳で・・・

茶園管理のスケジュールは手伝いの人が来てくれるおかげで何とかなっていますが、そろそろ一般茶園最後の防除が・・・って今年２度目ですが・・・f^_^；

実は２６日少しだけ散布しましたが夕方にもかかわらず体調が悪くなり・・・

熱中症ではないと思いますが酸欠？かな・・・マスクしますからねぇ・・・

今日はどうしようか・・・？

とりあえずやるなら簡易マスクじゃないと無理ですね・・・

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開設からの連続アップ１３９２日目

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もったいないので・・・

自分で飲みますか・・・

２５日は入間市博物館ＡＬＩＴで研修会・・・

お茶関係ではなかったのですがホスト役ということで他市からのお客様に冷茶のサービスを・・・

昨夜から冷蔵庫の中に冷たい水の入ったジャグを置き【ゆめわかば】で作ったティーバッグをたっぷり入れて半日・・・

時間をかけてじっくりと淹れた（？）お茶はかなりイケてます・・・

【ゆめわかば】の魅力的な味と香りが大きく貢献しているようです・・・

外は猛暑・・・館内も極端に涼しかった訳ではありませんが飲める時間の割に用意した量が多すぎたようで・・・

結局５リットルも余ってしまった・・・（+_+）

冷たくてすぐには劣化しそうもないので自分で飲みます・・・っていう量じゃないか？

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開設からの連続アップ１３９１日目

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消えた・・・

定点観測をしている（いた？）圃場№５２【さやまかおり】の景色が変わった・・・

向こう側に見えたはずの栗林がない・・・

畑の様子はそんなに変わるものじゃないと思っていましたが最近はそんなこともなくなってきて・・・

栗林は後継者のいるしっかりとした農家ですが、やはり耕作者がいなくて放置されたりする事例もチラホラ・・・

いつも書くことですが畑は自然じゃないので人の手が入らないと一気に荒れます・・・

先日もNHKで里山周辺の環境について放映していましたが、人が手を加えた場所は常に管理していかないとエライことになる・・・

長い間共存という形でとってきたバランスがあるから・・・

重責を担っているんですよね・・・

自覚しないと・・・

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開設からの連続アップ１３９０日目

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やはり娘も・・・

お茶が土産でしたぁ・・・

Harrodsの紅茶が3種類にちょっと分からないところのアールグレイ・・・

娘は「アールグレイの袋に化粧品の匂いがついちゃったかも？」と言っていましたが・・・

確かに袋の表面がかなり匂う・・・

が、袋を開けて何も気にならなくなった・・・

強烈なフレーバーが・・・

中を見ればブツがたくさん入っている・・・

紫の花びらにベルガモットのピールかな・・・？

部屋の中があっという間にこいつの香りになった・・・

緑茶にないインパクトなんだよなぁ・・・

ってことは、袋の表面の匂いも・・・かな？

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開設からの連続アップ１３８９日目

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これも・・・

ティーバッグ・・・？

細長いスティック状の袋には細かい穴がたくさん・・・

お湯の入ったグラスにスティックごと入れて待つ・・・んだろうね、たぶん？

って、飲んでみればいいのか・・・

もの凄く軽いと思ったスティックがお湯を吸って引き揚げるころにはだいぶ重くなり・・・そりゃあそうだ・・・

さて飲んでみた印象の方は・・・甘めでラマイルドな感じの茶です・・・

飲みやすいかな・・・？

これは知り合いのＨさんのお土産・・・

【極】への土産はほとんどがお茶です・・・先日の息子もそうでしたが・・・

いつもいつも勉強させていただきありがたいです・・・感謝m( _ _ )m

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開設からの連続アップ１３８８日目

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順調です・・・

圃場№NM-1【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園は昨年並みの伸びをしている・・・

圃場№５０【やぶきた】品評会専用茶園は5月上旬に台下げをした影響と【極】の防除が足らずに枝数が増え過ぎてしまいかなり心配な状況・・・

今年だけかもしれないが遅めの刈り落としの方が確実なのか？

いや、その他の管理に問題があるのか？

どっちにしてもやり直しはきかない訳でこれからの管理をしっかりするしかない・・・

猛暑のせいで若干葉が小さいのではないかという仲間もいるが、狭い範囲で降雨量に差があるのが夏の天候・・・

【極】の茶園では雨はそれなりに降ってくれたので助かっている・・・

あと1カ月ちょっとの間が勝負・・・

原料以上の茶は出来ないから・・・頑張りましょう！！

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開設からの連続アップ１３８７日目

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ビビッドな・・・

衣装で手もみをするのは入間市手揉狭山茶保存会の会員Ｋ氏・・・

汗っかきのＫ氏だから何回目かの着替えを経てこの姿になっているはず・・・

そりゃ真夏の手もみじゃあねぇ・・・

全国手もみ茶品評会で２等賞の経験もあるＫ氏だが昨年・今年と県品に挑戦する・・・

まあ、出品はどちらでも休まずに続けてもらえるのはありがたい・・・

お茶まつり狭山茶品評会へ出品する会員は３０名ほど（県内で）・・・入間市では全国手もみ茶品評会に出品しない会員のほとんどが挑戦・・・

全員が同じ原葉を使い研修センターで製茶する・・・

ことしは３・４名ずつ４グループに分かれていて、これで３グループが作り終えた・・・

暑くて大変ではあるが仲間や先輩後輩が一緒にやるっていうのはかなり楽しいと思います・・・

それにね・・・やっぱり一人で最初から最後まで揉まなきゃ手もみのことは分かりませんから・・・

会員のほとんどが挑戦するという気があるのは頼もしい限りです・・・

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開設からの連続アップ１３８６日目

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瀕死の重傷から・・・

復活するかも・・・

圃場№４０【さやまみどり】【とよか】【おくむさし】はクワシロカイガラムシにこっぴどくやられた圃場の一つ・・・

定植して放任していたころは何でもなかったのに乗用でハサミを入れた途端に被害が拡大・・・

畝の途中が何メートルも枯れて段差ができてしまったり・・・

防除機があったにもかかわらず一番肝心なタイミングで何もしなかったためにエライことになった・・・

それでもチャの生命力は大したものです・・・元々の地上部はすっかり枯れてしまっても残った根から新しい木が再生し始めた・・・

頑張れば３・４年で茶園らしい姿に戻りそうな感じがしてきた・・・いやぁ、そんなにかかるのか？

栽培作物ですから収穫してナンボ！！最低限の（本当はしっかりと）管理はしなきゃね・・・

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開設からの連続アップ１３８５日目

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１２号・１３号・１７号・・・

台風じゃありません・・・

台湾です・・・何のこっちゃ？？？

って、台湾茶好きの方なら分かるでしょうが・・・

１２号は金萱・・・１３号は翠玉・・・１７号は白鷺・・・皆、台湾で生まれた品種です・・・

先日いただいた東方美人はお馴染みの青心タイパンで作られたものではなくこの３種で作られたもの・・・

【極】が体験済みなのは青心タイパンと青心烏龍の２種類・・・この３種だって半発酵茶用に育成されたものだから出来ない訳はないし、もちろん日本の品種でもそれなりには出来る・・・かな？

しかし、これまで飲んだものとはまったく違う趣があった・・・

１２号は甘くフルーティーで火入れをガッチリしたら苦味のない鳳凰単欉みたいな茶になりそうな雰囲気・・・

１３号はちょっと硬めの茶葉のせいか貴妃烏龍的な味わいが・・・

１７号はまだ見たこともない南国のフルーツに出会ったようなイメージ・・・？

どれも間違いなく面白くて・・・魅力的なお茶に間違いないね！！

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開設からの連続アップ１３８４日目

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とりあえず・・・

明日は猛暑日から解放されるようですが・・・

夕立があってオレンジ色の世界が広がった・・・

薄暗かったはずの外は一気に明るくなって、ドライバー用の黄色のサングラスをかけた時みたいだ・・・

庭に出てみればまだポツポツ落ちてはいるのに・・・

茶園の写真を撮りに行こうかとも思ったけど降ってちゃね・・・

行けば雑草とかが気になるし・・・

こんなに暑い夏なのに適度な降雨で雑草の勢いはもの凄い・・・

お盆も終わったことだしそろそろ茶園の面倒も見てあげなきゃね・・・

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開設からの連続アップ１３８３日目

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ＤＡＲＡＤＡＲＡしてるんで・・・

特にネタもなく・・・

いや、いただいたお茶の感想とかを書かなくちゃと思いながら溜まってたりして・・・

猛暑のせいか気力も充実していないので本でも紹介しましょうか・・・久々に・・・

陸羽さん関係の本です・・・

茶聖陸羽　

茶経を記した偉人の生涯　

成田重行　１９９８年　淡交社

茶経詳解

布目潮渢　２００１年　淡交社

布目氏の茶経研究の集大成であり遺著

いつ購入したのか未だに読んでいない・・・（+_+）

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開設からの連続アップ１３８２日目

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放送されてましたね・・・

TVチャンピオン・・・

少しだけ見ましたが100人分のチャーハンを作るという大変なところでした・・・

【極】がお茶通選手権に出場したのは2002年5月2日（収録は3月でしたが）・・・

もう８年も前のことですがいまだに出場した人たちとの付き合いは続いています・・・

それぞれに活躍している仲間たちとはずっと、お茶通研鑽会と銘打って一年に一度は集まっていましたが・・・

OZONEで行われていた夏の大茶会が開催されなくなって集まる機会が無くなってしまい・・・

個人的にはあるんですけどね・・・２、３人で逢うことが・・・

また皆で集まりたいと思ってしまいました・・・

ただ集まるだけじゃなく何かドーンとやってみたいような気もしますが・・・

次に会えるのは１０月の世界お茶まつりですかね・・・

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開設からの連続アップ１３８１日目

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