晩生品種です・・・いくら春の整枝が深かったからとはいえ今頃一番茶ですから・・・これだけ遅けりゃ晩霜の影響も受けない？・・・実際今までにもなかったようですが・・・今日摘み取ったのは【おくむさし】・・・記念すべき日本初！交配による緑茶用品種第１号です・・・なのに栽培されている所は殆んどない・・・育成地である埼玉県でも見ることは稀、【極】は４年前に植えましたが幹割れを起こしやすいのでなかなか良い茶園にはならなくて（自分の管理が悪いだけ？）・・・１００ｋｇの生葉は埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所にある５ａほどの圃場から・・・
かなり展開した大きな葉は半発酵茶用としては摘みごろか？まあいくらたくさんあっても蒸し製の煎茶にする気にはなれないですかね・・・ｆ^_^；・・・今、萎凋中！！
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開設からの連続アップ９７０日目
