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極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

こんなにコワくて・・・

2009-06-03 19:56:48 | 半発酵茶

_asc9042 怖い訳じゃなく強い(硬い)・・・って、これをご覧になるような方に説明するような事じゃありませんが・・・一番茶が終わりしばらくすると作りたくなる半発酵茶・・・天気の都合と、自分の都合と、カレンダー(埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所から原葉をいただくので)の都合、そして相棒の都合・・・コワいぐらいだから収量もたくさん出て、1日で200kgも作ったことがないからどのくらい時間がかかるか?怖いですね(+_+)・・・摘んじゃった以上は作るしかない(当り前)ので頑張るしかないか・・・

皆で見よう 【夫婦道】水曜夜9:00はTBS!!!

開設からの連続アップ963日目

HP 極茶人のこだわり

コメント (2)
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