Sinks in Alcohol

節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生

山間 T-7 亀口直詰 生 おりがらみ

2009年05月21日 | 日本酒
またまた【山間】です。
もう、この時期はこれしか飲んでないんじゃないかと思われそうですが。

【山間 ORI-ORI ROCK '09 T-7】


前回登場した「青ヤン」のお兄ちゃん、通称「赤ヤン」です。
でまぁ、例によってコイツも噴くわけですな。
「要注意!要慎重!」とか書いてある。

というわけで前回と同様、洗面器の中に置いてアイスピック開栓。
ところが、ここからの戦いは予想以上でした・・・。
「青ヤン」に打ち勝つまでに要した時間30分を優に超える、2時間もの間、コイツは粘ったのでした。

だって、全然落ち着かないんだもの・・・。

でも、なんとか開栓に成功!


(写真右下は、おつまみの「豆腐の粕味噌漬け」)

「青ヤン」に比べるとコイツの味わいは非常にスッキリ。
すんごい濁りっぷりなのにそれを全然感じさせない爽やかさ。
甘味はあるんだけど、ドライさが目立つ、とっても飲みやすいお酒でした!
いや~。
【山間】、イイね!!