G's Loft

がるるのロフト復活暫定版!
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ジンギスカンツアー

2024-10-06 20:49:49 | 食・レシピ

今日は会社の若手とバイクツーリング。
たまたまレッドバロンで会ってバイク乗りだと知り、どこかに行こうかという話になった。
まあ今日は天気予報では曇りのち雨という事なので、様子見がてら近場に行こうかと。

若手のセロー250。
サイドバッグ用のステーも付いていたりと、なかなか本格的なツーリング仕様だな。

とりあえずR19からR403経由で、聖高原へ。
峠道でも危なげない走りで、中々安定感がある。

ここに来る道中は、如何にも雨が降り出しそうな厚い雲だったのだが、若干持ち直してきた。
これ位ならすぐに降り出す事は無いだろう。

R403で姨捨から更埴方面へ向かい、稲荷山から県道70号で再び山を越え、信州新町へ。

信州新町付近のR19は、通称ジンギスカン街道と呼ばれ、ジンギスカン料理を出す店が幾つもある。
その中の人気店、ろうかく荘に到着。

料理を注文すると、炭火の入った七輪とジンギスカン鍋がセットされる。
私はノンアルビールを注文。

まずはサフォーク肉を焼く。
柔らかくて美味い。
サフォーク種はこの周辺で飼育されている羊で、食用としては高級品種だ。
元々は羊毛を取るためだったとも聞くが、まあ美味いもんは美味い。

次はラムを頂く。
場所によってはスジっぽいが、肉自体は柔らかい。
リンゴやニンニクをすり下ろした特製ダレの味も合わさって、ご飯が進む。

食後、七輪が撤収された後の穴。
この店は本格炭火で集煙ダクトも無いので、天井なんかは燻されて結構渋い色になっている。
髪の毛もちょっと焼肉臭くなったな。

セローのガソリン残量が心もとないというので、食後はR19を寄り道せず松本方面へ。
明科のGSまで何とかたどり着いたが、結構ギリギリだったらしい。
セルフ給油希望という事だったが、そもそも田舎は日曜休みのGSが多く、あまり選択肢が無いんだよな。

ちょっとレトロなデザインの空気入れ。

午後は結構晴れ間が覗く天気に。
気候的にはツーリングに一番いい時期だね。
雨さえ降らなければ。

本日は130km程走行。
ぐるっと回って飯食っただけだが、今度は温泉ツーリングなどに行きたいね。

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