豚肉としめじの山椒ソテーと、お取り寄せ

おはようございます

今日も素敵なお天気

今日のお弁当

・豚肉としめじの山椒ソテー
・揚げちくわ
・わさび菜おひたし
・かぶ+にんじん+厚揚げ煮
・きゅうり漬
・ミニトマト
・スクランブルエッグ
・昆布+にんじん+たけのこ煮
・鮭ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・みかん

ミカンが美味しい季節になってきました～

ミカン大好きです。今回のミカンは八百屋さんで買いましたが。

去年から姉の紹介で、ミカンは愛媛のミカン農家さんからお取り寄せしています。

そして、リンゴ・さくらんぼ、年によっては桃と洋梨は山形のエコファーマーさんから。

いちいち八百屋さんで買うのが手間だし、割高だし、それに農家さんと直接
やり取りできるのが嬉しいんですよね。

やっぱり生産者さんの、自分の作った作物に対する思い入れがあって。
その思い入れに触れることができる。それも直接購入の醍醐味ですかね。

その気持ちに触れるだけで、美味しく、大切に食べようと思えます。
これも食育？かな？

リンゴ農家さんからは、販売開始のお便りが来ました。

そろそろミカン農家さんとも連絡取ってみようかな。