tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

アジフライのお弁当と、大当たり

2016-12-06 07:09:42 | お弁当
おはよございます

ちょっと雲多めですが…。

今日のお弁当

・アジフライ
・千切りキャベツ
・きゅうり
・和風ポテサラ
・ゆでたまご
・ミニトマト
・かぶ漬
・たらふりかけごはん
・たまねぎ+豆腐+トマト+きゅうりサラダ
・柿

今日のトピックは、何と言っても和風ポテサラですね。

これ、クックパッドのレシピで作ったのですが、ちょっとイマイチだなって。

ツナと玉ねぎを炒めて、ポテトと合えてあるんですが。

なんかパンチが無いと言うか。ピリッとしない。

あれこれ試行錯誤したのですが…どうも。

で、冷蔵庫にあった奈良漬を混ぜてみました

大当たりーーーー

これで、歯ごたえよく、アクセントになっていい感じっ

ちょっと嬉しい朝でした。

でもそんなこんなしてたら、案の定、時間が全然無くなってしまいました。

ではでは皆様良い一日を

今日から寒くなるらしいですね。お互い風などひかぬよう気を付けましょうね
コメント (8)
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