手羽元のハーブ焼弁当

おはようございます！

なんと今日は雨ですよ。
ホント、この頃雨が多いですね～・・・。
自転車で駅まで行けないじゃん・・・。

今日のお弁当

・手羽元ハーブ焼
・トマトチーズ焼
・ちくわアスパラマヨ焼
・かぼちゃきんとんマカデミアンナッツ入り
・レタス
・ブルーベリー
・ゆかり+ゴマご飯

ちくわのアスパラマヨ焼は、ずみさんに教えていただきました。
前々から作ってみたいと思ってたんだけど、なかなかちくわとアスパラがそろわなくって。今回初チャレンジ！
とっても簡単でおいしくて、見た目もgoodで娘が喜ぶマヨ味。お弁当にぴったりのおかずだね。
ありがとう！ずみさん

今日のメイン、手羽元は、ハーブで一晩漬け込んだのを使ってグリルで焼きましたから、もうウハウハのおいしさでした。

でも子ども達には「この頃唐揚げ食べてないね～」とブーイング。
はいはい、来週ね。母は年のせいか揚げ物はあんまり作らなくなっちゃったもんね

昨晩は、夜の9時からピアノのレッスンで、10時に帰宅。
・・・は～・・・。泣きたくなるくらいへたっぴな私・・・。

イメージトレーニング代わりに毎日、通勤時にｉPodでプロのピアノ曲を聴いているのだけど・・・。
遠い道のりですね～。簡単そうに弾いてるけど、あれはすさまじい努力の結晶なのですよね。毎日20分くらいしか練習してない私にできるわけないか・・・。

でも！毎日の地道な努力がいつか実を結ぶよね！そう信じてがんばろう！