Nirvana － バローダのレストラン

昨夜はインド料理が食べたくなったので、気になっていたNirvanaと言う近くのレストランに行った。
内装はあまりバローダのレストランでは見掛けない感じ。客席としてソファがあったりして、喫茶店的雰囲気もあり良い感じ。これで酒が出てくれば長居をしてしまうかも・・・なんだけどねぇ。
あ、でも冷房が弱くて暑いのが難点だなぁ。

料理の選択が悪かったのかチキンのグレイビー（カレー）を注文したんだけど、あまり美味しくない。スパイスのメリハリがないと言えばいいのか・・・。
地元のインド人に言わせるとレストランの味付けは濃過ぎだそうです。私はスパイスを利かせ過ぎなんだろうと理解しています。だからレストランでインド料理とくれば相応のスパイスの利きを期待してしまうのですが・・・。確かに鶏肉自体は美味しかったんだけどね。タンドリーチキンにしておけば良かったのかなぁ？

選択からは外れていますが、若い出張者が来たら連れて行くかも。