３月に入り太陽は冬至に比べると北よりの方向から登るようになり暖かくなって来た。今日はジャガイモを植えつける。
一番おいしいと勧められた”インカのめざめ”、次は”キタアカリ”と”男爵”の３種類。
幅10cm深さ15cmの溝に30cmの間隔で切口を下にしてタネイモを並べる。タネイモに8cmの土をかぶせて表面を平らにする…NHKの教科書に従うが肥料はやらない。
南米のアンデスが故郷のジャガイモはやせ地でも育ち、涼しい気候を好むため阿蘇には適していると思う。
これまで旅行で植付の時期が４月にずれ込み収穫は芳しくなかったが、今年は期待したいものだ！
